Gliceril monostearat (GMS)
Glicerol monostearat (u daljnjem tekstu monoglicerid) vrsta je naftnog kemijskog proizvoda.Široko se koristi u prehrambenoj i svakodnevnoj kemijskoj industriji. Može se koristiti kao mazivo u proizvodnji PVC prozirnih čestica, kao emulgator za kremastu kozmetiku, kao sredstvo protiv zamagljivanja u proizvodnji poljoprivrednih plastičnih folija i kao antistatičko sredstvo u proizvodnji folija za pakiranje.
Uloga: S emulzifikacijom, disperzijom i uklanjanjem pjene
Može se oduprijeti starenju škroba i kontrolirati agregaciju masti.Često se koristi kao dodatak slatkišima, sladoledu, pecivima i kruhu.
1. Koristi se u čokoladi, slatkišima i sladoledu za sprječavanje kristala šećera i odvajanje vode i ulja te za povećanje izvrsnog osjećaja i sjaja.
2. Koristi se u margarinu da stabilizira emulziju i učini proizvod mekim i glatkim.
3. Koristi se u kruhu, keksima i drugim kolačima, može poboljšati strukturu, povećati volumen, oduprijeti se starenju i produžiti rok trajanja.
4. Koristi se u pićima, može spriječiti plutanje ulja, tonjenje proteina i poboljšati stabilnost.
5. Za dojenčad i hranu za dojenčad
| STAVKE | Tehnički podaci | |
| Bijele do gotovo bijele voštane ljuskice ili prah | GB1986-2007 | E471 | 
| Sadržaj monoglicerida (%) | ≧40 | 40.5-48 | 
| Kiselinski broj (kao KOH mg/g) | =<5,0 | ≦2,5 | 
| Slobodni glicerol(g/100g) | =<7,0 | ≦6,5 | 
| Arsen (As, mg/kg) | =<2,0 | =<2,0 | 
| Olovo(Pb,mg/kg) | =<2,0 | =<2,0 | 
Skladištenje: na suhom, hladnom i zasjenjenom mjestu u originalnom pakiranju, izbjegavati vlagu, čuvati na sobnoj temperaturi.
Rok trajanja: 48 mjeseci
Pakiranje: u25kg/vreća
dostava:potaknuti
1. Koji su vaši uvjeti plaćanja?
 T/T ili L/C.
2. Koje je vaše vrijeme isporuke?
 Obično ćemo organizirati pošiljku za 7 -15 dana.
3. Što je s pakiranjem?
 Obično nudimo pakiranje od 25 kg po vreći ili kartonu.Naravno, ako imate posebne zahtjeve za njih, mi ćemo to učiniti prema vama.
4. Što je s valjanošću proizvoda?
 Prema proizvodima koje ste naručili.
5. Koje dokumente dostavljate? 
 Obično dostavljamo komercijalnu fakturu, popis pakiranja, utovarnicu, COA, potvrdu o zdravstvenoj ispravnosti i potvrdu o podrijetlu.Ako vaša tržišta imaju posebne zahtjeve, javite nam.
6. Što je utovarna luka?
 Obično je Šangaj, Qingdao ili Tianjin.
 
                  





