Глицерил моностеарат (GMS)
Глицерол моностеарат (наричан по-долу моноглицерид) е вид маслен химически продукт.Използва се широко в хранително-вкусовата и ежедневната химическа промишленост. Може да се използва като смазващо средство при производството на PVC прозрачни частици, като емулгатор за кремообразна козметика, като средство против замъгляване при производството на селскостопански пластмасови филми и като антистатично средство при производството на опаковъчни филми.
Роля: С емулгиране, дисперсия и обезпенване
Може да устои на стареенето на нишестето и да контролира натрупването на мазнини.Често се използва като добавка за бонбони, сладолед, сладкиши и хляб.
1. Използва се в шоколад, бонбони и сладолед за предотвратяване на захарни кристали и отделяне на масло-вода и за увеличаване на изисканото усещане и блясък.
2. Използва се в маргарина, за да стабилизира емулсията и да направи продукта мек и гладък.
3. Използва се в хляб, бисквити и други сладкиши, може да подобри структурата, да увеличи обема, да устои на стареенето и да удължи срока на годност.
4. Използва се в напитки, може да предотврати изплуването на маслото, потъването на протеина и да подобри стабилността.
5. За адаптирано мляко и бебешка храна
| АРТИКУЛИ | Спецификации | |
| Бели до почти бели восъчни люспи или прах | GB1986-2007 | E471 |
| Съдържание на моноглицериди (%) | ≧40 | 40.5-48 |
| Киселинно число (като KOH mg/g) | =<5,0 | ≦2,5 |
| Свободен глицерол（g/100g） | =<7,0 | ≦6.5 |
| Арсен （As， mg/kg） | =<2,0 | =<2,0 |
| Олово（Pb，mg/kg） | =<2,0 | =<2,0 |
Съхранение: на сухо, хладно и сенчесто място с оригинална опаковка, избягвайте влага, съхранявайте при стайна температура.
Срок на годност: 48 месеца
Опаковка: в25 кг/торба
доставка:подкана
1. Какви са вашите условия за плащане?
T/T или L/C.
2. Какво е вашето време за доставка?
Обикновено ще организираме пратката за 7 -15 дни.
3. Какво ще кажете за опаковката?
Обикновено предоставяме опаковката като 25 кг / торба или кашон.Разбира се, ако имате специални изисквания към тях, ние ще го направим според вас.
4. Какво ще кажете за валидността на продуктите?
Според продуктите, които сте поръчали.
5. Какви документи предоставяте?
Обикновено предоставяме търговска фактура, опаковъчен лист, товарна разписка, сертификат за автентичност, здравен сертификат и сертификат за произход.Ако вашите пазари имат специални изисквания, уведомете ни.
6. Какво е порт за зареждане?
Обикновено е Шанхай, Кингдао или Тиендзин.
