זיסקייט איז איינער פון די יקערדיק טייסץ אין טעגלעך מילז.אָבער, מענטשן מיט צוקערקרענק, האַרץ קרענק, אַביסאַטי ... דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן סוויץ.דאָס אָפט מאכט זיי פילן אַז זייער מילז זענען אָנ אַ טאַם.סוועעטענערס געקומען אין זייַענדיק.אַזוי וואָס טיפּ פון סוויטאַנער איז בעסער?דער אַרטיקל וועט באַקענען איר מיט די פּראָסט סוויטאַנערז אין די מאַרק און האָפֿן אַז עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר.

;

סוויטאַנערז אָפּשיקן צו סאַבסטאַנסיז אנדערע ווי סוקראָוס אָדער סירעפּ וואָס קענען פּראָדוצירן זיסקייַט.

פֿאַר דייאַבעטיקס, די מערסט פיליק וועג איז צו נוצן סוויטאַנערז, זיי וועלן נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער ווי גלוקאָוס.

1. די בענעפיץ פון סוויטאַנערז פֿאַר דייאַבעטיקס

קינסטלעך סוויטאַנערז קענען אויך העלפן קאָנטראָלירן צוקערקרענק

סוועעטענערס (קינסטלעך שוגערז) יוזשאַוואַלי טאָן ניט באטייטיק ווירקן די בלוט צוקער פון צוקערקרענק פּאַטיענץ.דעריבער, מענטשן מיט צוקערקרענק קענען נוצן סוויטאַנערז.

סוויטאַנערז זענען וויידלי געניצט אין די הויזגעזינד און עסנוואַרג אינדוסטריע.אין דערצו, עס איז אויך געניצט צו פאַרגרעסערן די זיסקייַט פון טיי, קאַווע, קאַקטיילז און אנדערע בעוורידזשיז, ווי געזונט ווי דיזערץ, קייקס, בייקט סכוירע אָדער טעגלעך קוקינג.כאָטש די ראָלע פון ​​סוויטאַנערז איז צו העלפן קאָנטראָלירן וואָג און בלוט צוקער, זיי נאָך דאַרפֿן צו זיין געוויינט אין מאַדעריישאַן.

"זענען סוויטאַנערז גוט?"לויט מעדיציניש עקספּערץ, אויב איר וויסן ווי צו נוצן סוויטאַנערז, דאָס וועט זיין זייער גוט פֿאַר דיין געזונט.זינט די סוויטאַנער זיך איז אַ מין פון ניט-ענערגיע צוקער, עס וועט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער, אַזוי עס זאָל זיין ספּעציעל רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ מיט דיעטע קאָנטראָל.

וסואַללי, פודז מיט סוויטאַנערז זענען אַלע צוקער-פֿרייַ אויף די פירמע, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס.אויב אנדערע ינגרידיאַנץ אין די פּראָדוקט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס, יבעריק קאַנסאַמשאַן וועט נאָך פאַרגרעסערן וואָג און בלוט צוקער.דעריבער, קיינמאָל איבער-עסן פודז מיט סוויטאַנערז.

2. סוויטאַנערז פֿאַר דייאַבעטיקס (קינסטלעך סוויץ)

נאַטירלעך שוגערז זענען יוזשאַוואַלי הויך אין ענערגיע און קענען לייכט כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס.דעריבער, דייאַבעטיקס קענען נוצן סוויטאַנערז אין עסנוואַרג קוקינג און פּראַסעסינג.סוויטאַנערז זענען קינסטלעך סוויץ, וואָס האָבן כּמעט קיין ענערגיע און זענען פילע מאָל זיסער ווי פּראָסט צוקער.עס איז זיכער צו נוצן סוויטאַנערז ראַשאַנאַלי.

2.1 סוקראַלאָסע - די מערסט פּראָסט סוויטאַנער

סוויטאַנערז פּאַסיק פֿאַר צוקערקרענק

סוקראַלאָסע איז אַ ניט-קאַלאָריע סוויטאַנער, 600 מאל סוויטער ווי פּראָסט צוקער, נאַטירלעך געשמאַק, סאַליאַבאַל גראַניאַלער, און וועט נישט דענאַטורע ביי הויך טעמפּעראַטורעס, אַזוי עס קענען זיין געוויינט ווי אַ געווירץ פֿאַר פילע טעגלעך קיילים אָדער באַקינג.

דער צוקער איז ידעאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל סוקראַלאָסע איז 600 מאל סוויטער ווי צוקער און האט קיין ווירקונג אויף בלוט צוקער.דעם צוקער איז געפֿונען אין פילע זיסוואַרג און בעוורידזשיז פֿאַר דייאַבעטיקס.

אין דערצו, דער מענטש גוף ראַרעלי אַבזאָרבז סוקראַלאָסע.אַן אַרטיקל ארויס אין פיזיאַלאַדזשי און נאַטור אין אקטאבער 2016 סטייטיד אַז סוקראַלאָסע איז די מערסט קאַמאַנלי געוויינט קינסטלעך סוויטאַנער אין דער וועלט.

לויט די רעגיאַליישאַנז פון די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן, די פּאַסיק טעגלעך ינטייק פון סוקראַלאָסע איז: 5 מג אָדער ווייניקער פּער קילאָ גוף וואָג פּער טאָג.א מענטש ווייינג 60 קג זאָל ניט מער ווי 300 מג פון סוקראַלאָסע פּער טאָג.

2.2 סטעוויאָל גלייקאַסיידז (סטעוויאַ צוקער)

סטעוויאַ קענען זיין געוויינט אין אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

סטעוויאַ צוקער, דערייווד פון די בלעטער פון די סטעוויאַ פאַבריק, איז געבוירן אין סענטראַל און דרום אַמעריקע.

סטעוויאַ טוט נישט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס און איז קאַמאַנלי געניצט ווי אַ סוויטאַנער אין פודז און בעוורידזשיז.לויט אַן אַרטיקל ארויס אין Diabetes Care אין יאנואר 2019, סוויטאַנערז אַרייַנגערעכנט סטעוויאַ האָבן אַ קליין ווירקונג אויף בלוט צוקער.

פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן גלויבט אַז סטעוויאַ איז זיכער ווען געוויינט אין מאַדעריישאַן.דער חילוק צווישן סטעוויאַ און סוקראָוס איז אַז סטעוויאַ כּולל קיין קאַלאָריעס.אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז ניצן סטעוויאַ אַנשטאָט פון סוקראָוס קענען פאַרלירן וואָג.סטעוויאַ איז פיל זיסער ווי סוקראָוס, און ווען מיר נוצן עס, מיר נאָר דאַרפֿן אַ ביסל.

סלאָאַן קעטערינג מעמאָריאַל קאַנסער צענטער האט אנגעוויזן אַז מענטשן האָבן געמאלדן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ריאַקשאַנז נאָך עסן גרויס אַמאַונץ פון סטעוויאַ.אבער ביז איצט, עס איז נישט באשטעטיקט דורך פאַרלאָזלעך וויסנשאפטלעכע פאָרשונג.

סטעוויאַ צוקער: די זיסקייַט איז 250-300 מאל אַז פון נאַטירלעך צוקער, אַ ריין סוויטאַנער און אַ אַדאַטיוו אין פילע פודז.די אַלאַואַבאַל קאַנסאַמשאַן איז: 7.9 מג אָדער ווייניקער פּער קילאָ גוף וואָג פּער טאָג.די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO) באשלאסן אַז די מאַקסימום זיכער דאָוסאַדזש פון סטעוויאַ צוקער איז 4 מג פּער קילאָ פון גוף וואָג פּער טאָג.אין אנדערע ווערטער, אויב דיין וואָג איז 50 קג, די סומע פון ​​​​סטעוויאַ צוקער וואָס קענען זיין בעשאָלעם קאַנסומד פּער טאָג איז 200 מג.

2.3 אַספּאַרטאַמע - אַ נידעריק-קאַלאָריע סוויטאַנער

נידעריק-קאַלאָריע סוויטאַנער

אַספּאַרטאַמע איז אַ ניט-נוטריטיוו קינסטלעך סוויטאַנער וועמענס זיסקייַט איז 200 מאל אַז פון נאַטירלעך צוקער.כאָטש אַספּאַרטאַמע איז נישט ווי נול-קאַלאָריע ווי עטלעכע אנדערע קינסטלעך סוויטאַנערז, אַספּאַרטאַמע איז נאָך זייער נידעריק אין קאַלאָריעס.

כאטש די יו.דער מומחה האָט געזאָגט: "כאָטש די שעם פון נידעריק קאַלאָריעס אַטראַקץ פילע מענטשן מיט וואָג פּראָבלעמס, אַספּאַרטאַמע האט געבראכט פילע נעגאַטיוו יפעקץ."

קייפל כייַע שטודיום האָבן לינגקט אַספּאַרטאַמע צו לוקימיאַ, לימפאָמאַ און ברוסט ראַק.אן אנדער לערנען געוויזן אַז אַספּאַרטאַמע קען זיין שייַכות צו מייגריין.

אָבער, די אמעריקאנער קאַנסער געזעלשאפט האט אנגעוויזן אַז אַספּאַרטאַמע איז זיכער, און פאָרשונג האט נישט געפונען אַז אַספּאַרטאַמע ינקריסיז די ריזיקירן פון ראַק אין יומאַנז.

פענילקעטאָנוריאַ איז אַ זעלטן קרענק וואָס קען נישט מעטאַבאָליזירן פענילאַלאַנינע (די הויפּט קאָמפּאָנענט פון אַספּאַרטאַמע), אַזוי אַספּאַרטאַמע זאָל נישט זיין קאַנסומד.

פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן גלויבט אַז די מאַקסימום זיכער דאָוסאַדזש פון אַספּאַרטאַמע איז 50 מג פּער קילאָ פון גוף וואָג פּער טאָג.א מענטש ווייינג 60 קג טוט נישט האָבן מער ווי 3000 מג פון אַספּאַרטאַמע פּער טאָג.

2.4 צוקער אַלקאָהאָל

צוקער אַלקאָהאָלס (יסאָמאַלט, לאַקטאָוס, מאַנניטאָל, סאָרביטאָל, קסיליטאָל) זענען שוגערז געפֿונען אין פירות און הערבס.עס איז נישט זיסער ווי סוקראָוס.ניט ענלעך קינסטלעך סוויץ, דעם טיפּ פון סוויץ כּולל אַ זיכער סומע פון ​​קאַלאָריעס.פילע מענטשן נוצן עס צו פאַרבייַטן קאַנווענשאַנאַל ראַפינירט צוקער אין זייער טעגלעך לעבן.טראָץ דעם נאָמען "צוקער אַלקאָהאָל", עס טוט נישט אַנטהאַלטן אַלקאָהאָל און האט נישט עטאַנאָל ווי אַלקאָהאָל.

קסיליטאָל, ריין, קיין צוגעלייגט ינגרידיאַנץ

צוקער אַלקאָהאָל וועט פאַרגרעסערן די זיסקייַט פון עסנוואַרג, העלפן עסנוואַרג ריטיין נעץ, פאַרמייַדן בראַונינג בעשאַס באַקינג, און לייגן געשמאַק צו עסנוואַרג.צוקער אַלקאָהאָל טוט נישט פאַרשאַפן צאָן פאַרפוילן.זיי זענען נידעריק אין ענערגיע (האַלב פון סוקראָוס) און קענען העלפן קאָנטראָלירן וואָג.דער מענטש גוף קען נישט גאָר אַרייַנציען צוקער אַלקאָהאָלס, און עס האט ווייניקער ינטערפיראַנס מיט בלוט צוקער קאַמפּערד מיט פּראָסט ראַפינירט צוקער.

כאָטש צוקער אַלקאָהאָלס האָבן ווייניקערע קאַלאָריעס ווי נאַטירלעך שוגערז, זייער זיסקייַט איז נידעריקער, וואָס מיטל איר האָבן צו נוצן מער צו באַקומען די זעלבע זיסקייַט ווירקונג ווי נאַטירלעך שוגערז.פֿאַר די וואס זענען נישט אַזוי פאדערן אויף זיסקייַט, צוקער אַלקאָהאָל איז אַ פּאַסיק ברירה.

צוקער אַלקאָהאָלס האָבן ווייניק געזונט-פֿאַרבונדענע פּראָבלעמס.ווען געניצט אין גרויס אַמאַונץ (יוזשאַוואַלי מער ווי 50 גראַמז, מאל ווי נידעריק ווי 10 גראַמז), צוקער אַלקאָהאָלס קענען אָנמאַכן בלאָוטינג און שילשל.

אויב איר האָט צוקערקרענק, קינסטלעך סוויטאַנערז קען זיין אַ בעסער ברירה.לויט די אמעריקאנער צוקערקרענק אַססאָסיאַטיאָן, קינסטלעך סוויטאַנערז צושטעלן מער ברירות פֿאַר ליבהאבערס פון זיס צאָן און רעדוצירן די געפיל פון דיסקאַנעקטיד פון געזעלשאַפט.