ممکنہ طور پر بریکٹ شدہ نمبروں کا ایک گروپ ہوسکتا ہے جس کا مطلب اوسط صارف کے لئے بہت زیادہ نہیں ہے۔وہ اصل میں ایک رینج کے لیے شناخت کنندہ ہیں۔خوراک additivesجیسے رنگ، محفوظ کرنے والے، میٹھے بنانے والے اور بہت کچھ۔اور وہ بہت مبہم ہیں۔بڑھتی ہوئی چینی مخالف جذبات کے ساتھ، بڑے additives میں سے ایک ہےaspartame، چینی کا ایک متبادل جو آپ کو میٹھی چیز میں مل جائے گا۔تنازعہ کے نچلے سرے پر، یہ سر درد کی وجہ سے افواہ ہے.انتہائی آخر میں، یہ کچھ کینسر کی جڑ کے طور پر الزام لگایا جاتا ہے.نیو کیسل یونیورسٹی کے ڈاکٹر بیکٹ نے کہا کہ صرف ایک ہی وقت جب اس کا منفی اثر انتہائی مخصوص جینیاتی حالت والے لوگوں پر ہو سکتا ہے۔اس نے دی نیو ڈیلی کو بتایا کہ اسپارٹیم کے استعمال کی وجہ سے چکر آنا، بولنے میں دشواری یا دوروں جیسی علامات کا کوئی بھی ثبوت ایسے ماڈلز سے آتا ہے جس پر مبنی بہت زیادہ خوراکیں شامل کی جا سکتی ہیں۔

اس نے 2013 میں یورپی سیفٹی اتھارٹی کی جانب سے کیے گئے ٹیسٹ کی وضاحت کی: "(اتھارٹی) نے تمام دستیاب مطالعات کا جائزہ لیا اور پایا کہ 40mg/kg جسمانی وزن بالکل محفوظ ہے (لہذا یہ کسی ایسے شخص کے لیے تقریباً تین گرام ہے جس کا وزن 75 کلوگرام ہے)، اور یہ ہے۔ ایک دن میں کسی کے استعمال سے بہت کم۔"خوراک میں اسپارٹیم کا سب سے بڑا ذریعہ ڈائیٹ سافٹ ڈرنک ہے، اور یہ خوراک حاصل کرنے کے لیے آپ کو روزانہ 15 کین سے زیادہ ڈائیٹ سافٹ ڈرنک پینے کی ضرورت ہوگی۔"اگر آپ روزانہ 15 کین یا اس سے زیادہ ڈائیٹ سوڈا پی رہے ہیں، تو ہمیں شاید آپ کی غذا کے بارے میں صرف مصنوعی مٹھاس سے زیادہ تشویش ہے۔"مصنوعی رنگوں نے کچھ عرصے سے برا ریپ کیا ہے، خاص طور پر 10 سال پہلے ایک برطانوی تحقیق کے ذریعہ وزن دیا گیا تھا جس نے چھ مخصوص رنگوں کے مرکب کو جوڑ دیا تھا۔محافظ211 کچھ بچوں میں ہائپریکٹیو رویے میں اضافہ۔یہ کوئی نئی ایسوسی ایشن نہیں ہے - 1960 کی دہائی میں واپس جانے والے ریڈ کورڈیل کو اکثر بچوں میں انتہائی سرگرمی کا ذمہ دار ٹھہرایا جاتا تھا۔(یہ کبھی بھی واضح طور پر ثابت نہیں ہوا ہے۔)

2011 میں فوڈ کلرنگ کے بارے میں منفی ہائپ میں اضافہ ہوا، جب Aldi آسٹریلیا نے اعلان کیا کہ وہ مصنوعی رنگوں پر مشتمل تمام مصنوعات کی فروخت بند کر دے گا۔(دلچسپ بات یہ ہے کہ گزشتہ سال جاری ہونے والی ایک رپورٹ میں Aldi کو سب سے زیادہ غیر صحت مند اپنے برانڈ کی مصنوعات والی سپر مارکیٹ قرار دیا گیا تھا۔) آسٹریلیا میں، فوڈ ریگولیشن پر نظر رکھنے والے ادارے (فوڈ اسٹینڈرڈز آسٹریلیا نیوزی لینڈ) نے ایسے اقدامات نہیں لگائے ہیں، لیکن کچھ تسلیم کرتے ہیں۔ لوگ کچھ additives پر منفی ردعمل کا تجربہ کر سکتے ہیں.اس کے ماہرین کے پینل نے تعین کیا کیونکہ زیادہ تر رنگ ان میں پائے جاتے ہیں جنہیں 'صوابدیدی کھانوں' (کیک، مٹھائیاں اور اس طرح) کہا جاتا ہے، ہم ان میں سے ہماری صحت پر اثر انداز ہونے کے لیے ان میں سے کافی نہیں کھاتے (یا نہیں ہونا چاہیے) .قطع نظر، سائٹ مینوفیکچررز کو ان پریشان کن چھ رنگوں کے متبادل تلاش کرنے کی ترغیب دینے میں خوراک کے معیارات کو یوکے کے مطابق دیکھنا چاہتی ہے۔ویسے وہ رنگ ہیں: ٹارٹرازین (102)، کوئنولین پیلا (104)، سن سیٹ یلو ایف سی ایف (110)، کارموزائن (122)، پونسیو 4R (124) اور ایلورا ریڈ اے سی (129)۔مجموعی طور پر، ڈاکٹر بیکٹ نے کہا کہ اضافی اشیاء فضلہ کو کم کرنے یا ذائقہ یا صحت کی خصوصیات کو بہتر بنانے کے لیے شیلف لائف بڑھا کر کھانے کی اشیاء کو بہتر بنانے کے لیے موجود ہیں۔

"نقصان ظاہر کرنے والے مطالعات سب زیادہ مقدار میں کیے جاتے ہیں، جو ہم ممکنہ طور پر کھانے میں استعمال کر سکتے ہیں اس سے کہیں زیادہ - یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ خوراک زہر بناتی ہے اور اگر آپ بہت زیادہ کھاتے ہیں تو بروکولی بھی آپ کی جان لے سکتی ہے۔"ہمیشہ کی طرح،اگر آپ اس چیز کا تجربہ کر رہے ہیں جو آپ کے خیال میں کچھ کھانے کی چیزوں پر منفی ردعمل ہے، تو براہ کرم مشورہ دیں۔Hugestone Enterprise Co., Ltd.1992 سے، میری کمپنی بین الاقوامی سطح پر کیمیائی مصنوعات کے ایک فعال مینوفیکچرر اور سپلائر کے طور پر خود کو وقف کر رہی ہے۔یہ چار فیکٹریوں کا مالک ہے اور اس کے Aspartame, AK کی مصنوعات کا احاطہ کرتے ہوئے کئی مشترکہ منصوبوں میں حصص رکھتا ہے۔Ascorbic ایسڈ لیپت / DC، کیلشیم / سوڈیم Ascorbate، Ascorbyl Monophosphate؛سائٹرک ایسڈ، سوڈیم سائٹریٹ؛پوٹاشیم سوربیٹ / سوربک ایسڈ؛سوربیٹول کرسٹل۔چینی اور بین الاقوامی دونوں مارکیٹوں کے ساتھ اپنے تجربہ کار اور کامیاب کام کے ساتھ، Hugestone مختلف طریقوں سے بہت سی فیکٹریوں کے ساتھ اچھی طرح سے تعاون کرتا ہے اور ایک ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔اب Hugestone نے خوراک کے اجزاء اور فیڈ ایڈیٹیو میں ایک سو سے زیادہ قسم کی مصنوعات کے ساتھ اپنی لائنوں کو بڑھا دیا ہے۔