Згідно з даними Innova, між 2014 і 2018 роками світові темпи зростання виробництва їжі та напоїв з рослинними інгредієнтами досягли 8%.Латинська Америка є основним ринком зростання для цього сегменту, із сукупним річним темпом зростання 24% протягом цього періоду, за якою йдуть Австралія та Азія з 10% і 9% відповідно.У ринковій категорії найбільшу частку ринку займали соуси та приправи.У 2018 році на цю сферу припадало 20% глобальної частки ринку нових продуктів із застосуванням рослинних інгредієнтів, за нею йшли готові до вживання продукти та гарніри 14%, закуски 11%, м’ясні продукти та 9% яєць і 9% випічки. товарів.

моя країна багата рослинними ресурсами, понад 300 видів яких можна використовувати для рослинних екстрактів.Моя країна, як основний світовий експортер рослинних екстрактів, продовжує зростати в останні роки, встановивши рекорд у 2,368 мільярда доларів США в 2018 році, що на 17,79% більше, ніж у минулому році.Згідно з митною статистикою, у 2019 році обсяг експорту продуктів традиційної китайської медицини з моєї країни становив 40,2, що на 2,8% більше, ніж у минулому році.Серед них обсяг експорту рослинних екстрактів, який становив найбільшу частку, становив 2,37 мільярда доларів США у 2019 році. Що щодо майбутнього ринку рослинних екстрактів?

видобувна промисловість моєї країни є галуззю, що розвивається.Наприкінці 1980-х років із зростанням попиту на рослинні та натуральні продукти для здоров’я на міжнародному ринку в моїй країні почали з’являтися компанії з виробництва професійних екстрактів.«Експортний бум», представлений експортом екстрактів солодки, ефедри, гінкго білоба та звіробою продірявленого.Після 2000 року багато китайських патентних медичних компаній, компаній тонкої хімії та виробників хімічної сировини також почали виходити на ринок екстрактів.Участь цих компаній значною мірою сприяла розвитку екстрактивної промисловості моєї країни, але це також призвело до розвитку екстрактивної промисловості моєї країни.Через деякий час виникла ситуація «цінового рукопашного бою».

Є 1074 китайські компанії, які експортують рослинні екстракти, що незначно збільшилося порівняно з кількістю компаній-експортерів за той самий період 2013 року. Серед них приватні підприємства склали 50,4% їхнього експорту, що значно випереджає та сприяє найбільшому.Далі слідують підприємства «трьох капіталів» — 35,4%.промисловість рослинних екстрактів у моїй країні розвивається менше 20 років.Приватні компанії з рослинних екстрактів здебільшого росли та розвивалися без «піклування» та продовжували розвиватися у відповідь на виклики фінансових «цунамі» знову і знову.

Під впливом нової медичної моделі віддають перевагу рослинним екстрактам з функціональними або активними властивостями.В даний час промисловість рослинних екстрактів розвивається все швидше і швидше, випереджаючи темпи зростання фармацевтичного ринку і стаючи самостійною галуззю, що розвивається.Із зростанням світового ринку рослинних екстрактів китайська індустрія рослинних екстрактів також стане новою стратегічною опорою для розвитку національної економіки та суспільства.

Рослинні екстракти є основною силою в експорті китайської медицини, а вартість експорту становить понад 40% від загальної вартості експорту китайської медицини.Незважаючи на те, що виробництво рослинних екстрактів є новою галуззю, вона швидко розвивалася за останні два десятиліття.Статистика показує, що в 2011 році експорт рослинних екстрактів моєї країни досяг 1,13 мільярда доларів США, що на 47% більше, ніж у минулому році, а сукупний темп зростання з 2002 по 2011 рік досяг 21,91%.Рослинні екстракти стали першою товарною категорією для китайського експорту ліків на суму понад 1 мільярд доларів США.

Відповідно до аналізу MarketsandMarkets, ринок рослинних екстрактів оцінюється в 23,7 мільярда доларів США в 2019 році та, як очікується, досягне 59,4 мільярда доларів США до 2025 року, із загальним річним темпом зростання 16,5% з 2019 по 2025 рік. Індустрія рослинних екстрактів характеризується за багатьма категоріями, і розмір ринку кожного окремого продукту не буде особливо великим.Розмір ринку відносно великих окремих продуктів, таких як капсантин, лікопін і стевія, становить приблизно 1-2 мільярди юанів.CBD, який має відносно високий ступінь уваги ринку, має розмір ринку в 100 мільярдів юанів, але він все ще знаходиться в зародковому стані.