Харчові добавки: хороші, погані та неправильно зрозумілі

Ймовірно, буде купа цифр у дужках, які не мають великого значення для середнього користувача.Вони фактично є ідентифікатором для рядухарчові добавкияк барвники, консерванти, підсолоджувачі тощо.І вони дуже заплутані.У зв’язку зі зростанням настроїв проти цукру, однією з великих добавок єаспартамцукрозамінник, який ви знайдете практично в усьому солодкому.У нижній частині суперечок, за чутками, це викликає головний біль.Зрештою, його звинувачують як причину деяких видів раку.За словами доктора Беккета з Університету Ньюкасла, він може мати негативний вплив лише на людей із надзвичайно специфічним генетичним захворюванням.Вона розповіла The New Daily, що будь-які докази таких симптомів, як запаморочення, проблеми з промовою або навіть судоми через споживання аспартаму, надходять від моделей, заснованих на набагато, набагато вищих дозах, ніж можна прийняти як добавку.

Вона пояснила тестування, проведене Європейським органом безпеки у 2013 році: «(Організація) переглянула всі доступні дослідження та виявила, що 40 мг/кг маси тіла є абсолютно безпечними (тобто це приблизно три грами для людини, яка важить 75 кілограмів), і це набагато менше, ніж хтось споживає за день.«Найбільшим джерелом аспартаму в дієті є дієтичний безалкогольний напій, і вам потрібно буде випивати більше 15 банок дієтичного безалкогольного напою на день, щоб отримати цю дозу.«Якщо ви п’єте 15 банок або більше дієтичних газованих напоїв на день, ми, ймовірно, маємо більше занепокоєння щодо вашої дієти, ніж просто штучний підсолоджувач».Деякий час штучні кольори мали погану репутацію, особливо 10 років тому британське дослідження, яке пов’язувало поєднання шести конкретних кольорів ізконсервант211 до підвищеної гіперактивної поведінки у деяких дітей.Це не нова асоціація – ще в 1960-х роках червоний кордіал часто звинувачували в гіперактивності дітей.(Це ніколи не було чітко доведено.)https://www.hugesweet.com/aspartame.html

Негативний ажіотаж навколо харчових барвників зріс у 2011 році, коли компанія Aldi Australia оголосила про припинення продажу всіх продуктів, що містять штучні барвники.(Цікаво, що звіт, опублікований минулого року, назвав Aldi супермаркетом із найбільш шкідливими для здоров’я продуктами власної торгової марки.) В Австралії орган, який контролює харчові стандарти (Food Standards Australia New Zealand), не запровадив таких заходів, але визнає деякі люди можуть відчувати побічні реакції на деякі добавки.Експертна група вирішила, що більшість барвників міститься в тому, що називається «дискреційною їжею» (торти, цукерки тощо), ми не будемо (або не повинні їсти) такої кількості, щоб вплинути на наше здоров’я. .Незважаючи на це, сайт хоче, щоб харчові стандарти наслідували приклад Великобританії, заохочуючи виробників шукати альтернативи цим, як повідомляється, проблемним шести кольорам.Ці кольори, між іншим, такі: Тартразин (102), Хіноліновий жовтий (104), Сансет жовтий FCF (110), Кармуазин (122), Понсо 4R (124) і Алура червоний AC (129).Загалом, доктор Беккет сказав, що добавки існують для того, щоб покращувати харчові продукти, подовжуючи термін придатності, щоб зменшити кількість відходів або покращити смак чи корисні властивості.

https://www.hugesweet.com/food-additives/

«Дослідження, які показують шкоду, проводяться у високих дозах, набагато вищих, ніж ми можемо споживати з їжею. Важливо пам’ятати, що доза створює отруту, і навіть брокколі може вбити вас, якщо ви з’їсте занадто багато».Як завжди,Якщо ви відчуваєте те, що, на вашу думку, є негативною реакцією на певні продукти, будь ласка, порадьтеHugestone Enterprise Co., Ltd.З 1992 року моя компанія присвятила себе активному виробнику та постачальнику хімічних продуктів у міжнародному масштабі.Вона володіє чотирма заводами та має акції в кількох спільних підприємствах, що охоплюють її продукцію Aspartame, AK;Аскорбінова кислота з покриттям / DC, аскорбат кальцію / натрію, аскорбілмонофосфат;лимонна кислота, цитрат натрію;сорбат калію / сорбінова кислота;Сорбіт кристалічний.Маючи досвід і успішну роботу як з китайським, так і з міжнародним ринками, Hugestone також добре співпрацює з багатьма заводами та виступає в якості агента різними способами.Тепер компанія Hugestone розширила свою лінійку за допомогою понад ста видів продуктів у харчових інгредієнтах і кормових добавках.

 


Час публікації: 13 березня 2020 р