Ayon sa datos ng Innova, sa pagitan ng 2014 at 2018, umabot sa 8% ang global growth rate ng mga pagkain at inumin gamit ang mga sangkap ng halaman.Ang Latin America ang pangunahing merkado ng paglago para sa segment na ito, na may isang tambalang taunang rate ng paglago na 24% sa panahong ito, na sinusundan ng Australia at Asia na may 10% at 9% ayon sa pagkakabanggit.Sa kategorya ng merkado, ang mga sarsa at pampalasa ang siyang may pinakamaraming bahagi sa pamilihan.Noong 2018, ang patlang na ito ay umabot sa 20% ng pandaigdigang aplikasyon ng sahog ng halaman na bagong bahagi ng merkado ng produkto, na sinusundan ng mga pagkaing handa na kainin at side dish na 14%, meryenda 11%, mga produktong karne at 9% ng mga itlog at 9% ng inihurnong kalakal.

ang aking bansa ay mayaman sa mga mapagkukunan ng halaman, kung saan higit sa 300 mga uri ay maaaring gamitin para sa mga extract ng halaman.Bilang pangunahing nagluluwas sa mundo ng mga extract ng halaman, patuloy na tumaas ang mga export ng plant extract ng aking bansa sa mga nakalipas na taon, na nagtatakda ng pinakamataas na rekord na US$2.368 bilyon noong 2018, isang taon-sa-taon na pagtaas ng 17.79%.Ayon sa mga istatistika ng customs, noong 2019, ang dami ng pag-export ng aking bansa ng mga tradisyunal na produkto ng Chinese medicine ay 40.2, isang pagtaas ng 2.8% year-on-year.Kabilang sa mga ito, ang bulto ng pag-export ng mga extract ng halaman, na siyang pinakamalaking proporsyon, ay 2.37 bilyong US dollars noong 2019. Paano ang hinaharap na merkado ng extract ng halaman?

Ang industriya ng katas ng aking bansa ay isang umuusbong na industriya.Sa pagtatapos ng 1980s, sa pagtaas ng demand para sa mga botanikal at natural na produkto ng kalusugan sa internasyonal na merkado, nagsimulang lumitaw ang mga propesyonal na kumpanya ng extract ng aking bansa.Ang "export boom" na kinakatawan ng pag-export ng licorice, ephedra, ginkgo biloba, at Hypericum perforatum extracts Nabuo nang sunud-sunod.Pagkatapos ng 2000, maraming Chinese patent medicine company, fine chemical companies, at kemikal raw na mga tagagawa ng gamot ang nagsimula na ring tumuntong sa extract market.Ang pakikilahok ng mga kumpanyang ito ay lubos na nagsulong ng pag-unlad ng industriya ng katas ng aking bansa, ngunit ito rin ay humantong sa industriya ng katas ng aking bansa.Sa loob ng isang yugto ng panahon, lumitaw ang sitwasyong "suntukan ng presyo".

Mayroong 1074 na kumpanyang Tsino ang nagluluwas ng mga produktong katas ng halaman, bahagyang tumaas kumpara sa bilang ng mga kumpanyang nagluluwas sa parehong panahon noong 2013. Kabilang sa mga ito, ang mga pribadong negosyo ay umabot sa 50.4% ng kanilang mga pag-export, na nauuna at may pinakamalaking kontribusyon.Ang "tatlong-kapital" na mga negosyo ay sumunod na malapit, na nagkakahalaga ng 35.4%.ang industriya ng katas ng halaman ng aking bansa ay nasa pag-unlad nang wala pang 20 taon.Ang mga pribadong kumpanya ng extract ng halaman ay kadalasang lumago at umunlad nang walang "pag-aalaga", at patuloy na lumalaki bilang tugon sa mga hamon ng pinansyal na "tsunamis" nang paulit-ulit.

Sa ilalim ng impluwensya ng bagong medikal na modelo, ang mga extract ng halaman na may functionality o aktibidad ay pinapaboran.Sa kasalukuyan, ang industriya ng katas ng halaman ay umuunlad nang mas mabilis at mas mabilis, na lumalampas sa rate ng paglago ng merkado ng parmasyutiko at nagiging isang independiyenteng umuusbong na industriya.Sa pagtaas ng merkado ng plant extract sa buong mundo, ang industriya ng plant extract ng Tsina ay magiging isang bagong estratehikong industriya ng haligi para sa pagpapaunlad ng pambansang ekonomiya at lipunan.

Ang mga extract ng halaman ay ang pangunahing puwersa sa pag-export ng mga produktong Chinese medicine, at ang export value ay nagkakahalaga ng higit sa 40% ng kabuuang export value ng mga produktong Chinese medicine.Bagama't ang industriya ng plant extract ay isang bagong industriya, mabilis itong umunlad sa nakalipas na dalawang dekada.Ipinapakita ng mga istatistika na noong 2011, ang pag-export ng aking bansa ng mga extract ng halaman ay umabot sa US$1.13 bilyon, isang pagtaas ng 47% year-on-year, at ang compound growth rate mula 2002 hanggang 2011 ay umabot sa 21.91%.Ang mga extract ng halaman ay naging unang kategorya ng kalakal para sa pag-export ng Chinese medicine na lampas sa US$1 bilyon.

Ayon sa pagsusuri ng MarketsandMarkets, ang market ng extract ng halaman ay tinatayang nagkakahalaga ng US$23.7 bilyon sa 2019 at inaasahang aabot sa US$59.4 bilyon sa 2025, na may tambalang taunang rate ng paglago na 16.5% mula 2019 hanggang 2025. Ang industriya ng pagkuha ng halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng maraming kategorya, at ang laki ng merkado ng bawat solong produkto ay hindi magiging partikular na malaki.Ang laki ng merkado ng medyo malalaking solong produkto tulad ng capsanthin, lycopene, at stevia ay humigit-kumulang 1 hanggang 2 bilyong yuan.Ang CBD, na may medyo mataas na antas ng atensyon sa merkado, ay may sukat sa merkado na 100 bilyong yuan, ngunit ito ay nasa simula pa lamang.