చైనీస్ నివాసితుల వినియోగ స్థాయి మెరుగుపడటంతో, పానీయాల ఆరోగ్య లక్షణాల కోసం వినియోగదారుల డిమాండ్ రోజురోజుకు పెరుగుతోంది, ముఖ్యంగా 90 మరియు 00లలో జన్మించిన యువ వినియోగదారుల సమూహాలు జీవన నాణ్యతపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతాయి.అధిక చక్కెర తీసుకోవడం మానవ శరీరానికి తీవ్రమైన ప్రమాదం, మరియు చక్కెర రహిత పానీయాలు ఉద్భవించాయి.

ఇటీవల, చక్కెర రహిత భావనపై దృష్టి సారించే "యువాన్జీ ఫారెస్ట్" అనే పానీయాల బ్రాండ్, "0 షుగర్, 0 క్యాలరీ, 0 కొవ్వు" అమ్మకపు పాయింట్‌తో త్వరగా "ప్రసిద్ధ ఇంటర్నెట్ సెలబ్రిటీ"గా మారింది, ఇది అధిక దృష్టిని రేకెత్తించింది. చక్కెర రహిత మరియు తక్కువ చక్కెర పానీయాల మార్కెట్.

పానీయాల ఆరోగ్య అప్‌గ్రేడ్ వెనుక దాని పదార్ధాల యొక్క నవీకరించబడిన పునరావృతం ఉంది, ఇది ఉత్పత్తి "పోషక కూర్పు పట్టిక"లో స్పష్టంగా ప్రదర్శించబడుతుంది.చక్కెర కుటుంబంలో, సాంప్రదాయ పానీయాలు ప్రధానంగా తెల్లటి గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, సుక్రోజ్ మొదలైనవాటిని జోడిస్తాయి, కానీ ఇప్పుడు ఎరిథ్రిటాల్ వంటి కొత్త స్వీటెనర్‌లతో భర్తీ చేయబడుతున్నాయి.

ప్రపంచంలోని సూక్ష్మజీవుల కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఏకైక చక్కెర ఆల్కహాల్ స్వీటెనర్ ఎరిథ్రిటాల్ అని అర్థం.ఎరిథ్రిటాల్ అణువు చాలా చిన్నది మరియు మానవ శరీరంలో ఎరిథ్రిటాల్‌ను జీవక్రియ చేసే ఎంజైమ్ వ్యవస్థ లేనందున, ఎరిథ్రిటాల్ చిన్న ప్రేగు ద్వారా రక్తంలోకి శోషించబడినప్పుడు, అది శరీరానికి శక్తిని అందించదు, చక్కెర జీవక్రియలో పాల్గొనదు, మరియు మూత్రాన్ని మాత్రమే పాస్ చేయవచ్చు ఇది విడుదల చేయబడుతుంది, కాబట్టి ఇది మధుమేహం మరియు బరువు కోల్పోయే వ్యక్తులకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.1997లో, ఎరిథ్రిటాల్ US FDAచే సురక్షితమైన ఆహార పదార్ధంగా ధృవీకరించబడింది మరియు 1999లో ప్రపంచ ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ మరియు ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ సంయుక్తంగా ప్రత్యేక ఆహార స్వీటెనర్‌గా ఆమోదించబడ్డాయి.

సాంప్రదాయ చక్కెరను "0 చక్కెర, 0 కేలరీలు మరియు 0 కొవ్వు" వంటి అద్భుతమైన లక్షణాలతో భర్తీ చేయడానికి ఎరిథ్రిటాల్ మొదటి ఎంపికగా మారింది.ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఎరిథ్రిటాల్ ఉత్పత్తి మరియు విక్రయాల పరిమాణం వేగంగా పెరిగింది.

చక్కెర-రహిత పానీయాలు మార్కెట్ మరియు వినియోగదారులచే ఎంతో ప్రశంసించబడ్డాయి మరియు అనేక దిగువ పానీయాల బ్రాండ్‌లు చక్కెర-రహిత రంగంలో తమ విస్తరణను వేగవంతం చేస్తున్నాయి.ఆహారం మరియు పానీయాల యొక్క డి-సాకరిఫికేషన్ మరియు హెల్త్ అప్‌గ్రేడ్‌లో ఎరిథ్రిటాల్ "తెర వెనుక హీరో" పాత్రను పోషిస్తుంది మరియు భవిష్యత్తులో డిమాండ్ పేలుడు వృద్ధికి దారితీస్తుంది.