Ou te manaʻo e faʻaaoga se mea suamalie, o le fea e tatau ona filifilia e tagata maʻi suka?

O le suamalie o se tasi lea o tofo masani i taumafataga i aso taitasi.Peita'i, o tagata e maua i le ma'i suka, ma'i fatu, tino puta... e mana'omia le pulea o suamalie.O lenei mea e masani ona latou lagona ai e leai se tofo a latou meaʻai.Na oo mai mea suamalie.O le a la le ituaiga suamalie e sili?O lenei tusiga o le a faʻafeiloaʻi oe i suamalie masani i le maketi ma faʻamoemoe o le a fesoasoani ia te oe.

Ou te manaʻo e faʻaaoga se suamalie, lea e tatau ona filifilia e tagata maʻi suka;

 

O mea suamalie e fa'atatau i mea e ese mai le sucrose po'o le syrup e mafai ona maua ai le suamalie.

 

Mo le ma'i suka, o le auala e sili ona maaleale o le fa'aogaina o mea suamalie, latou te le fa'atupuina le suka i le toto e pei o le kulukose.

 

1. O aogā o mea suamalie mo le maʻi suka

 

E mafai fo'i ona fesoasoani mea suamalie fa'apitoa e pulea le ma'i suka

 

O mea suamalie (susu fa'atau) e masani lava e le afaina tele ai le suka toto o tagata mama'i suka.O le mea lea, e mafai e tagata e maua i le maʻisuka ona faʻaogaina mea suamalie.

 

O suamalie suamalie e masani ona faʻaaogaina i fale ma meaʻai.E le gata i lea, e faʻaaogaina foi e faʻateleina ai le suamalie o lauti, kofe, cocktails ma isi meainu, faʻapea foʻi ma meaʻai suamalie, keke, mea tao tao poʻo kuka i aso uma.E ui lava o le matafaioi a le suamalie o le fesoasoani lea e pulea le mamafa ma le suka toto, e manaʻomia lava ona faʻaogaina i le faʻaogaina.

 

“E lelei mea suamalie?”E tusa ai ma faʻamatalaga a fomaʻi, afai e te iloa le faʻaogaina o mea suamalie, o le a sili ona lelei mo lou soifua maloloina.Talu ai o le suamalie lava ia o se ituaiga o suka e le o se malosi, o le a le faʻateleina ai le suka toto, o lea e tatau ai ona fautuaina faapitoa mo tagata maʻi suka ma le puleaina o meaʻai.

 

E masani lava, o mea'ai e iai mea suamalie e leai se suka i luga o le igoa, ae e le o lona uiga e leai ni kalori.Afai o isi mea o loʻo i totonu o le oloa o loʻo i ai kaloli, o le tele o le taumafaina o le a faʻateleina ai le mamafa ma le suka toto.O le mea lea, 'aua ne'i soona 'ai mea'ai e iai mea suamalie.

 

2. Mea suamalie mo le ma'i suka (sula suamalie)

 

O suka faanatura e masani ona maualuga le malosi ma e faigofie ona siitia maualuga le suka toto.O le mea lea, e mafai e tagata maʻi suka ona faʻaogaina mea suamalie i le kukaina ma le gaosiga o meaʻai.O suamalie o suamalie faʻapitoa, e toetoe lava a leai se malosi ma e tele taimi e sili atu le suamalie nai lo le suka masani.E saogalemu le fa'aoga tatau o mea suamalie.

 

2.1 Sucralose-o le suamalie sili ona taatele

 

Mea suamalie e talafeagai mo le ma'i suka

 

Sucralose o se suamalie e le-kalori, 600 taimi e sili atu le suamalie nai lo le suka masani, tofo masani, soluble granular, ma o le a le denature i le maualuga o le vevela, o lea e mafai ona faʻaaogaina e fai ma faʻamaʻi mo le tele o meaʻai i aso taʻitasi poʻo le tao.

 

O lenei suka e lelei mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2, aua o le sucralose e 600 taimi sili atu le suamalie nai lo le suka ma e leai sona aafiaga i le suka toto.O lenei suka e maua i le tele o lole ma meainu mo le maʻi suka.

 

E le gata i lea, o le tino o le tagata e seasea mitiia le sucralose.O se tala na lomia i le Physiology and Behavior ia Oketopa 2016 na taʻua ai o le sucralose o le sucralose e masani ona faʻaaogaina suamalie suamalie i le lalolagi.

 

E tusa ai ma tulafono faatonutonu a le US Food and Drug Administration, o le sucralose e taliaina i aso taitasi o le: 5 mg pe itiiti ifo i le kilokalama o le mamafa o le tino i le aso.O se tagata e mamafa 60 kilokalama e le tatau ona sili atu i le 300 mg o le sucralose i le aso.

 

2.2 Steviol glycosides (Stevia suka)

 

E mafai ona fa'aaogaina le Stevia i se mea'ai mo le ma'i suka

 

Stevia suka, e maua mai lau o le stevia laau, e tupuga mai Amerika Tutotonu ma Saute.

 

Stevia e leai ni kalori ma e masani ona faʻaaogaina e fai ma suamalie i meaʻai ma meainu.E tusa ai ma se tusiga na lolomiina i le Diabetes Care ia Ianuari 2019, o mea suamalie e aofia ai le stevia e itiiti sona aafiaga i le suka toto.

 

E talitonu le US Food and Drug Administration o le stevia e saogalemu pe a fa'aoga fa'alelei.O le eseesega i le va o le stevia ma le sucrose o le stevia e leai ni kalori.Ae peitai, e le faapea o le faaaogaina o le stevia nai lo le sucrose e mafai ona faaitiitia le mamafa.Stevia e sili atu le suamalie nai lo le sucrose, ma pe a faʻaaogaina, tatou te manaʻomia sina mea itiiti.

 

Na faailoa mai e le Sloan Kettering Memorial Cancer Center e faapea, ua lipotia e tagata le gasegase o le manava pe a uma ona 'ai le tele o stevia.Ae e oʻo mai i le taimi nei, e leʻi faʻamaonia e suʻesuʻega faʻasaienisi faatuatuaina.

 

Stevia suka: O le suamalie e 250-300 taimi nai lo le suka masani, o se suamalie mama, ma se faʻaopoopoga i le tele o meaʻai.Ole fa'atagaina ole taumafa ole: 7.9 mg pe itiiti ile kilokalama ole mamafa ole tino ile aso.O le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi (WHO) na fuafuaina e faapea o le fua aupito maualuga saogalemu o le suka stevia o le 4 mg i le kilokalama o le mamafa o le tino i le aso.I se isi faaupuga, afai o lou mamafa e 50 kilokalama, o le aofaʻi o le suka stevia e mafai ona faʻaaoga saogalemu i le aso e 200 mg.

 

2.3 Aspartame-se mea suamalie maualalo-kalori

 

Suamalie maualalo-kalori

 

O le Aspartame o se suamalie fa'asusu e le fa'asusuina lona suamalie e 200 taimi nai lo le suka masani.E ui o le aspartame e le o se zero-calorie e pei o isi mea suamalie suamalie, o le aspartame e matua maualalo lava i kalori.

 

E ui lava ina talitonu le US Food and Drug Administration e saogalemu le taumafaina o le aspartame, ae na faailoa mai e se tagata poto faapitoa mai le US Food and Drug Administration e faapea o suesuega i le saogalemu o le aspartame e iai ni taunuuga feteenai.Fai mai le tagata poto faapitoa: "E ui o le taʻutaʻua o le maualalo o kalori e tosina mai ai le tele o tagata e iai faʻafitauli mamafa, o le aspartame ua aumaia ai le tele o aʻafiaga leaga."

 

Ole tele o su'esu'ega a manu ua feso'ota'i ai le aspartame ile leukemia, lymphoma ma le kanesa o le susu.O le isi suʻesuʻega na faʻaalia ai o le aspartame e mafai ona fesoʻotaʻi ma migraine.

 

Peita'i, na fa'ailoa mai e le American Cancer Society e saogalemu le aspartame, ma e le'i maua e su'esu'ega o le aspartame e fa'atuputeleina ai le ono maua i le kanesa i tagata.

 

O le Phenylketonuria ose fa'ama'i e le mafai ona fa'aogaina le phenylalanine (le vaega autu o le aspartame), o lea e le tatau ai ona 'ai le aspartame.

 

O le US Food and Drug Administration e talitonu o le maualuga saogalemu o fua ole aspartame e 50 mg ile kilokalama ole mamafa ole tino ile aso.O se tagata e mamafa 60 kilokalama e le sili atu i le 3000 mg o le aspartame i le aso.

 

2.4 Suka ava malosi

 

Sugar alcohols (isomalt, lactose, mannitol, sorbitol, xylitol) o suka e maua i fualaau aina ma laau.E le sili atu le suamalie nai lo le sucrose.E le pei o suamalie, o lenei ituaiga o suamalie o loʻo i ai se aofaʻi o kalori.E to'atele tagata latou te fa'aaogaina e sui ai le suka fa'amama masani io latou olaga i aso uma.E ui lava i le igoa "suka suka", e le o iai le ava malosi ma e leai se ethanol e pei o le ava malosi.

 

Xylitol, mama, leai ni mea faaopoopo

 

O le ava malosi o le a faʻateleina le suamalie o meaʻai, fesoasoani i meaʻai e faatumauina le susu, puipuia le enaena i le taimi o tao, ma faʻaopopo le tofo i meaʻai.O le suka suka e le afaina ai nifo.E maualalo le malosi (afa o le sucrose) ma e mafai ona fesoasoani e pulea le mamafa.E le mafai e le tino o le tagata ona mitiia atoa le suka suka, ma e itiiti le faʻalavelave i le suka toto pe a faʻatusatusa i le suka masani masani.

 

E ui lava e itiiti ifo kaloli le suka o le suka, ae o lo latou suamalie e maualalo, o lona uiga e tatau ona e faʻaaogaina atili e maua ai le suamalie tutusa e pei o suka masani.Mo i latou e le manaʻomia tele le suamalie, o le suka suka o se filifiliga talafeagai.

 

O le suka suka e itiiti ni fa'afitauli fa'alesoifua maloloina.A fa'aaogaina i se aofaiga tele (e masani lava e sili atu i le 50 kalama, o nisi taimi e maualalo i le 10 kalama), o le suka suka e mafai ona mafua ai le fula ma le manava.

 

Afai e maua oe i le ma'i suka, e sili atu le lelei o le suamalie suamalie.E tusa ai ma le American Diabetes Association, o mea suamalie faʻapitoa e maua ai le tele o filifiliga mo tagata e fiafia i nifo suamalie ma faʻaitiitia ai le lagona o le vavae ese mai le sosaiete.


Taimi meli: Nov-29-2021