Kaj je Stevia?

1.Izvirajo iz Paragvaja

2. Naravne sestavine, steviol glikozidi, se uporabljajo kot nadomestek sladkorja v hrani

3.250-400-krat slajši od namiznega sladkorja z nič kalorijami

4.>90 % rastline stevia danes pridelajo na Kitajskem

Poseben izdelek

1. Sladilo, naravno pridobljeno iz listov stevije z vodo.

2.sladkost kot trsni sladkor.

3. Samo 1/300 trsnega sladkorja.

4. FDA in JECFA priznano kot varno sladilo

5.Stabilen v kislinskem, alkalnem, toplotnem in svetlobnem okolju

6. Prihranek več kot 60 % stroškov v primerjavi s trsnim sladkorjem

Aplikacija Stevia

Kot nova vrsta naravnega sladila se lahko steviozid pogosto uporablja v različnih živilih, pijačah, zdravilih in vsakodnevni kozmetiki.Skoraj vsi izdelki iz sladkorja lahko uporabljajo steviozid, da nadomestijo del saharoze in ves saharin.Trenutno se steviol glikozidi uporabljajo predvsem v pijačah in zdravilih, zlasti pijačah.Poleg tega se v določeni meri uporabljajo v cigaretah, hladni hrani, konzervirani hrani, konzervah, začimbah, alkoholu, žvečilnih gumijih, zobni pasti in ustni vodi.Različnim vrstam izdelkov je dodana različna količina stevije.Po večkratnih raziskavah je izbrano najboljše razmerje, ki zagotavlja kakovost, okus in aromo izdelka.