Скорее всего, будет куча чисел в квадратных скобках, которые мало что значат для обычного пользователя.На самом деле они являются идентификатором рядапищевые добавкикак красители, консерванты, подсластители и многое другое.И они очень запутаны.С растущими антисахарными настроениями одной из главных добавок являетсяаспартам, заменитель сахара, который можно найти практически во всем сладком.Ходят слухи, что это вызывает головные боли.В крайнем случае, его обвиняют в том, что он является корнем некоторых видов рака.По словам доктора Беккета из Университета Ньюкасла, единственный случай, когда он может оказать неблагоприятное воздействие, — это люди с чрезвычайно специфическим генетическим заболеванием.Она сказала The New Daily, что любые признаки таких симптомов, как головокружение, проблемы с речью или даже судороги, связанные с потреблением аспартама, исходят из моделей, основанных на гораздо более высоких дозах, чем можно принимать в качестве добавки.

Она объяснила тестирование, проведенное Европейским агентством по безопасности в 2013 году: «(Орган) проанализировал все доступные исследования и обнаружил, что 40 мг на кг массы тела совершенно безопасны (так что это около трех граммов для человека, который весит 75 кг), и это намного меньше, чем кто-либо потребляет в день.«Самым большим источником аспартама в рационе являются диетические безалкогольные напитки, и вам нужно будет выпивать более 15 банок диетических безалкогольных напитков в день, чтобы получить эту дозу.«Если вы выпиваете 15 или более банок диетической газировки в день, у нас, вероятно, больше проблем с вашей диетой, чем с искусственным подсластителем».Искусственные цвета какое-то время пользовались плохой репутацией, особенно с учетом веса 10 лет назад британского исследования, которое связало смесь шести определенных цветов сконсервант211 к усилению гиперактивного поведения у некоторых детей.Это не новая ассоциация — еще в 1960-х годах красный ликер часто обвиняли в гиперактивности у детей.(Это никогда не было явно доказано.)

Негативная шумиха вокруг пищевых красителей усилилась в 2011 году, когда Aldi Australia объявила о прекращении продажи всех продуктов, содержащих искусственные красители.(Интересно, что в отчете, опубликованном в прошлом году, Aldi назван супермаркетом с самыми вредными для здоровья продуктами собственной торговой марки.) В Австралии орган, который следит за регулированием пищевых продуктов (Food Standards Australia New Zealand), не вводил таких мер, но признает некоторые люди могут испытывать побочные реакции на некоторые добавки.Его группа экспертов определила, что, поскольку большинство цветов содержится в так называемых «дискреционных продуктах» (торты, сладости и тому подобное), мы не будем (или не должны) есть их в достаточном количестве, чтобы повлиять на наше здоровье. .Несмотря на это, сайт хочет, чтобы пищевые стандарты последовали примеру Великобритании, поощряя производителей искать альтернативы этим, как сообщается, проблемным шести цветам.Между прочим, это следующие цвета: тартразин (102), желтый хинолин (104), желтый закат FCF (110), кармуазин (122), понсо 4R (124) и красный очаровательный AC (129).В целом, по словам доктора Беккета, добавки существуют для улучшения пищевых продуктов за счет увеличения срока годности, сокращения количества отходов или улучшения вкуса или полезных для здоровья свойств.

«Все исследования, показывающие вред, проводились при высоких дозах, намного выше, чем мы могли бы потреблять с пищей — важно помнить, что доза делает яд, и даже брокколи может убить вас, если вы съели слишком много».Как всегда,Если вы испытываете то, что, по вашему мнению, является негативной реакцией на определенные продукты, сообщите об этом.Хьюстон Энтерпрайз Ко., Лтд..С 1992 года моя компания занимается активным производством и поставщиком химической продукции в международном масштабе.Он владеет четырьмя заводами и владеет акциями нескольких совместных предприятий, выпускающих продукцию Aspartame, AK;Аскорбиновая кислота с покрытием / DC, аскорбат кальция / натрия, аскорбилмонофосфат;лимонная кислота, цитрат натрия;сорбат калия/сорбиновая кислота;Сорбитол кристаллический.Имея опыт и успешную работу как на китайском, так и на международном рынках, Hugestone также хорошо сотрудничает и выступает в качестве агента для многих заводов различными способами.Теперь Hugestone расширила свою линейку более чем сотней видов пищевых ингредиентов и кормовых добавок.