ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೆಟ್ಟದು ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ

ಸರಾಸರಿ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗದ ಬ್ರಾಕೆಟ್ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಗುಂಪೇ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.ಅವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಆರ್ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.ಮತ್ತು ಅವರು ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಮಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ವಿರೋಧಿ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಯಾವುದರಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣುವಿರಿ.ವಿವಾದದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಲೆನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ.ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಮೂಲ ಎಂದು ದೂಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಆನುವಂಶಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ನ್ಯೂಕ್ಯಾಸಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಡಾ ಬೆಕೆಟ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಮಾತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ನ್ಯೂ ಡೈಲಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.

2013 ರಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು ಕೈಗೊಂಡ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅವರು ವಿವರಿಸಿದರು: “(ಅಧಿಕಾರ) ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 40mg/kg ದೇಹದ ತೂಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ 75 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುವವರಿಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ."ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್‌ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಪಥ್ಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಡಯೆಟ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ."ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡಯೆಟ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಬಹುಶಃ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ."ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಆರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ತೂಕವನ್ನು ನೀಡಿದೆ.ಸಂರಕ್ಷಕ211 ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವ್ ವರ್ತನೆಗೆ.ಇದು ಹೊಸ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಅಲ್ಲ - 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿಗೆ ದೂಷಿಸಲಾಯಿತು.(ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ.)https://www.hugesweet.com/aspartame.html

2011 ರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಡಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿದಾಗ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಸುತ್ತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಚಾರವು ಬೆಳೆಯಿತು.(ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ವರದಿಯು ಆಲ್ಡಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಂತ-ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ.) ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು (ಫುಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್) ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದೆ. ಜನರು ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.'ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು' (ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ (ಅಥವಾ ಇರಬಾರದು) ಎಂದು ಅದರ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. .ಏನೇ ಇರಲಿ, ಈ ವರದಿಯ ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಆರು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ತಯಾರಕರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳು UK ಯ ಸೂಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಸೈಟ್ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.ಆ ಬಣ್ಣಗಳೆಂದರೆ: ಟಾಟ್ರಾಜಿನ್ (102), ಕ್ವಿನೋಲಿನ್ ಹಳದಿ (104), ಸನ್‌ಸೆಟ್ ಹಳದಿ ಎಫ್‌ಸಿಎಫ್ (110), ಕಾರ್ಮೋಸಿನ್ (122), ಪೊನ್ಸೌ 4ಆರ್ (124) ಮತ್ತು ಅಲ್ಲುರಾ ರೆಡ್ ಎಸಿ (129).ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಡಾ ಬೆಕೆಟ್ ಹೇಳಿದರು.

https://www.hugesweet.com/food-additives/

"ಹಾನಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು - ಡೋಸ್ ವಿಷವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದರೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ."ಎಂದಿನಂತೆ,ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಸಲಹೆ ನೀಡಿHugestone Enterprise Co., Ltd.1992 ರಿಂದ, ನನ್ನ ಕಂಪನಿಯು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರನಾಗಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸಮರ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.ಇದು ನಾಲ್ಕು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜಂಟಿ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, AK;ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲೇಪಿತ / ಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ / ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಮೊನೊಫಾಸ್ಫೇಟ್;ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್;ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ / ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸ್ಫಟಿಕೀಯ.ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಅನುಭವಿ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಕೆಲಸದೊಂದಿಗೆ, Hugestone ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಈಗ Hugestone ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.

 


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-13-2020