È probabile che ci siano un mucchio di numeri tra parentesi che non significano molto per l'utente medio.In realtà sono l'identificatore per un intervallo diadditivi del cibocome coloranti, conservanti, dolcificanti e altro ancora.E sono molto confuse.Con il crescente sentimento anti-zucchero, uno dei grandi additivi èaspartame, un sostituto dello zucchero che troverai praticamente in tutto ciò che è dolce.All'estremità inferiore della controversia, si dice che causi mal di testa.All'estremo, è accusato di essere la radice di alcuni tipi di cancro.L'unico caso in cui può avere un effetto negativo è su persone con una condizione genetica estremamente specifica, ha affermato il dott. Beckett dell'Università di Newcastle.Ha detto a The New Daily che qualsiasi prova di sintomi come vertigini, problemi di linguaggio o persino convulsioni dovute al consumo di aspartame proviene da modelli basati su dosi molto, molto più elevate di quelle che possono essere assunte come additivo.

Ha spiegato i test che l'Autorità europea per la sicurezza ha intrapreso nel 2013: "(L'autorità) ha esaminato tutti gli studi disponibili e ha scoperto che 40 mg/kg di peso corporeo erano perfettamente sicuri (quindi sono circa tre grammi per qualcuno che pesa 75 chilogrammi), e questo è molto meno di quanto chiunque consumi in un giorno.“La più grande fonte di aspartame nella dieta è la bibita dietetica, e per ottenere questa dose bisognerebbe bere più di 15 lattine di bibita dietetica al giorno."Se bevi 15 lattine o più di soda dietetica al giorno, probabilmente abbiamo maggiori preoccupazioni sulla tua dieta rispetto al semplice dolcificante artificiale."I colori artificiali hanno avuto un brutto colpo per un po', soprattutto dato il peso 10 anni fa da uno studio britannico che collegava il mix di sei colori particolari conconservante211 all'aumento del comportamento iperattivo in alcuni bambini.Non è una nuova associazione: negli anni '60 il cordiale rosso veniva spesso accusato di iperattività nei bambini.(Non è mai stato esplicitamente dimostrato.)

L'entusiasmo negativo per i coloranti alimentari è cresciuto nel 2011, quando Aldi Australia ha annunciato che avrebbe smesso di vendere tutti i prodotti contenenti coloranti artificiali.(È interessante notare che un rapporto pubblicato lo scorso anno indicava Aldi come il supermercato con i prodotti a marchio proprio più malsani.) In Australia, l'organismo che monitora la regolamentazione alimentare (Food Standards Australia New Zealand) non ha imposto tali misure, ma riconosce alcuni le persone potrebbero sperimentare reazioni avverse ad alcuni additivi.Il suo gruppo di esperti ha stabilito che, poiché la maggior parte dei colori si trova in quelli che vengono definiti "cibi voluttuari" (torte, dolci e simili), non ne mangeremmo (o non dovremmo) abbastanza per avere un impatto sulla nostra salute .Indipendentemente da ciò, il sito vuole che gli standard alimentari seguano l'esempio del Regno Unito nell'incoraggiare i produttori a trovare alternative a questi sei colori apparentemente fastidiosi.Questi colori sono: tartrazina (102), giallo chinolina (104), giallo tramonto FCF (110), carmoisina (122), Ponceau 4R (124) e rosso allura AC (129).Nel complesso, il dott. Beckett ha affermato che esistono additivi per migliorare gli alimenti estendendo la durata di conservazione per ridurre gli sprechi o migliorare il gusto o le proprietà salutari.

"Gli studi che mostrano che i danni sono tutti fatti a dosi elevate, molto più alte di quelle che potremmo eventualmente consumare nel cibo - è importante ricordare che la dose produce il veleno e anche i broccoli potrebbero ucciderti se ne mangiassi troppo".Come sempre,se stai sperimentando quella che pensi sia una reazione negativa a determinati alimenti, ti preghiamo di avvisarciHugestone Enterprise Co., Ltd.Dal 1992, la mia azienda si è dedicata come produttore attivo e fornitore di prodotti chimici su scala internazionale.Possiede quattro fabbriche e detiene partecipazioni in diverse joint-venture, coprendo i suoi prodotti di Aspartame, AK;Acido ascorbico rivestito/DC, ascorbato di calcio/sodio, ascorbile monofosfato;acido citrico, citrato di sodio;Sorbato di potassio / Acido sorbico;Sorbitolo cristallino.Con la sua esperienza e successo nel lavorare sia con il mercato cinese che con quello internazionale, Hugestone collabora bene e funge da agente per molte fabbriche in vari modi.Ora Hugestone ha ampliato le sue linee con oltre cento tipi di prodotti in lngrdienti alimentari e additivi per mangimi.