Vjerojatno će postojati hrpa brojeva u zagradama koje prosječnom korisniku ne znače puno.Oni su zapravo identifikator za nizaditivi za hranupoput boja, konzervansa, zaslađivača i više.I vrlo su zbunjujuće.S rastućim raspoloženjem protiv šećera, jedan od velikih aditiva jeaspartam, zamjena za šećer koju ćete naći u gotovo svemu što je slatko.U donjem dijelu kontroverze, priča se da uzrokuje glavobolje.Na krajnjem kraju, okrivljuje se kao uzrok nekih vrsta raka.Jedini put kad može imati negativan učinak je kod ljudi s izuzetno specifičnim genetskim oboljenjem, rekao je dr. Beckett sa Sveučilišta u Newcastleu.Rekla je za The New Daily da svi dokazi o simptomima kao što su vrtoglavica, problemi s govorom ili čak napadaji zbog konzumacije aspartama dolaze iz modela koji se temelje na mnogo, puno većim dozama nego što se mogu uzeti kao dodatak.

Objasnila je testiranje koje je Europska agencija za sigurnost provela 2013.: “(Tijelo) je pregledalo sve dostupne studije i otkrilo da je 40 mg/kg tjelesne težine savršeno sigurno (dakle, to je oko tri grama za nekoga tko ima 75 kilograma), a ovo je mnogo manje nego što bilo tko potroši u jednom danu.“Najveći izvor aspartama u prehrani je dijetalno bezalkoholno piće, a trebali biste popiti više od 15 limenki dijetalnog bezalkoholnog pića dnevno da biste dobili ovu dozu.“Ako pijete 15 limenki ili više dijetalnih gaziranih pića dnevno, vjerojatno imamo veću zabrinutost zbog vaše prehrane od samog umjetnog zaslađivača.”Umjetne boje neko su vrijeme bile na lošem glasu, posebno ako im je prije 10 godina težinu dala britanska studija koja je povezala mješavinu šest određenih boja skonzervans211 do povećanog hiperaktivnog ponašanja kod neke djece.To nije nova asocijacija – još od 1960-ih crveni cordial često se optuživao za hiperaktivnost kod djece.(Nikad nije eksplicitno dokazano.)

Negativna pompa oko prehrambenih boja porasla je 2011., kada je Aldi Australia objavio da će prestati prodavati sve proizvode koji sadrže umjetna bojila.(Zanimljivo, izvješće objavljeno prošle godine nazvalo je Aldi supermarketom s najnezdravijim proizvodima vlastite robne marke.) U Australiji, tijelo koje nadzire propise o hrani (Food Standards Australia New Zealand) nije uvelo takve mjere, ali priznaje neke ljudi mogu doživjeti neželjene reakcije na neke aditive.Skupina stručnjaka odlučila je da ih ne bismo (ili ne bismo smjeli) jeli dovoljno da utječu na naše zdravlje jer se većina boja nalazi u onome što se naziva 'diskrecijska hrana' (kolači, slatkiši i slično). .Bez obzira na to, stranica želi vidjeti standarde za hranu kako slijedi primjer Ujedinjenog Kraljevstva u poticanju proizvođača da pronađu alternative za ovih navodno problematičnih šest boja.Te boje su inače: Tartrazine (102), Quinoline yellow (104), Sunset yellow FCF (110), Carmoisine (122), Ponceau 4R (124) i Allura red AC (129).Sve u svemu, dr. Beckett je rekao da aditivi postoje kako bi poboljšali hranu produljenjem roka trajanja kako bi se smanjio otpad ili poboljšao okus ili zdravstvena svojstva.

“Studije koje pokazuju štetu provode se u visokim dozama, mnogo većim od onih koje bismo mogli unijeti u hranu – važno je upamtiti da doza čini otrov, pa bi vas čak i brokula mogla ubiti ako pojedete previše.”Kao uvijek,ako doživljavate ono što mislite da je negativna reakcija na određenu hranu, molim savjetHugestone Enterprise Co., Ltd.Od 1992. moja tvrtka se posvećuje aktivnom proizvođaču i dobavljaču kemijskih proizvoda na međunarodnoj razini.Posjeduje četiri tvornice i ima udjele u nekoliko zajedničkih ulaganja, uključujući proizvode Aspartame, AK;Obloženo askorbinskom kiselinom / DC, kalcijev / natrijev askorbat, askorbil monofosfat;limunska kiselina, natrijev citrat;Kalijev sorbat / sorbinska kiselina;Sorbitol kristalni.Sa svojim iskusnim i uspješnim radom s kineskim i međunarodnim tržištima, Hugestone također dobro surađuje i djeluje kao agent za mnoge tvornice na različite načine.Sada je Hugestone proširio svoje linije s više od stotinu vrsta proizvoda u prehrambenim sastojcima i dodacima hrani za životinje.