इनोवा के आंकड़ों के अनुसार, 2014 और 2018 के बीच, पौधों की सामग्री का उपयोग करने वाले खाद्य और पेय पदार्थों की वैश्विक वृद्धि दर 8% तक पहुंच गई।लैटिन अमेरिका इस क्षेत्र के लिए मुख्य विकास बाजार है, इस अवधि के दौरान 24% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर के साथ, इसके बाद क्रमशः 10% और 9% के साथ ऑस्ट्रेलिया और एशिया का स्थान है।बाज़ार श्रेणी में, सॉस और मसालों की बाज़ार हिस्सेदारी सबसे अधिक थी।2018 में, इस क्षेत्र में वैश्विक प्लांट घटक अनुप्रयोग नए उत्पाद बाजार हिस्सेदारी का 20% हिस्सा था, इसके बाद खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ और साइड डिश 14%, स्नैक्स 11%, मांस उत्पाद और 9% अंडे और 9% बेक्ड थे। चीज़ें।

मेरा देश पादप संसाधनों से समृद्ध है, जिनमें से 300 से अधिक प्रकार के पादप अर्क का उपयोग किया जा सकता है।दुनिया में पौधों के अर्क के प्रमुख निर्यातक के रूप में, मेरे देश के पौधों के अर्क के निर्यात में हाल के वर्षों में वृद्धि जारी रही है, जिसने 2018 में 2.368 बिलियन अमेरिकी डॉलर का रिकॉर्ड उच्च स्तर स्थापित किया है, जो साल-दर-साल 17.79% की वृद्धि है।सीमा शुल्क आंकड़ों के अनुसार, 2019 में, मेरे देश की पारंपरिक चीनी चिकित्सा उत्पादों की निर्यात मात्रा 40.2 थी, जो साल-दर-साल 2.8% की वृद्धि थी।उनमें से, पौधों के अर्क का निर्यात मात्रा, जो सबसे बड़ा हिस्सा था, 2019 में 2.37 बिलियन अमेरिकी डॉलर था। भविष्य के पौधों के अर्क बाजार के बारे में क्या?

मेरे देश का अर्क उद्योग एक उभरता हुआ उद्योग है।1980 के दशक के अंत में, अंतरराष्ट्रीय बाजार में वनस्पति और प्राकृतिक स्वास्थ्य उत्पादों की बढ़ती मांग के साथ, मेरे देश की पेशेवर अर्क कंपनियां सामने आने लगीं।"निर्यात उछाल" का प्रतिनिधित्व लिकोरिस, इफेड्रा, जिन्कगो बिलोबा और हाइपरिकम पेरफोराटम अर्क के निर्यात द्वारा एक के बाद एक किया गया।2000 के बाद, कई चीनी पेटेंट दवा कंपनियों, बढ़िया रासायनिक कंपनियों और रासायनिक कच्चे माल दवा निर्माताओं ने भी अर्क बाजार में पैर रखना शुरू कर दिया है।इन कंपनियों की भागीदारी ने मेरे देश के अर्क उद्योग के विकास को बहुत बढ़ावा दिया है, लेकिन इससे मेरे देश के अर्क उद्योग को भी बढ़ावा मिला है।कुछ समय के भीतर, "मूल्य हाथापाई" की स्थिति सामने आई।

पौधों के अर्क उत्पादों का निर्यात करने वाली 1074 चीनी कंपनियाँ हैं, जो 2013 की समान अवधि में निर्यात कंपनियों की संख्या की तुलना में मामूली वृद्धि है। उनमें से, निजी उद्यमों ने अपने निर्यात का 50.4% हिस्सा लिया, जो बहुत आगे है और सबसे अधिक योगदान देता है।35.4% के हिसाब से "तीन-पूंजी" उद्यमों का बारीकी से पालन किया गया।मेरे देश का पौधा अर्क उद्योग 20 वर्षों से भी कम समय से विकास में है।निजी पौधे निकालने वाली कंपनियां ज्यादातर "देखभाल" के बिना विकसित और विकसित हुई हैं, और वित्तीय "सुनामी" की चुनौतियों के जवाब में बार-बार बढ़ती रही हैं।

नए चिकित्सा मॉडल के प्रभाव में, कार्यक्षमता या गतिविधि वाले पौधों के अर्क को प्राथमिकता दी जाती है।वर्तमान में, प्लांट एक्सट्रेक्ट उद्योग तेजी से विकसित हो रहा है, फार्मास्युटिकल बाजार की विकास दर को पार कर रहा है और एक स्वतंत्र उभरता हुआ उद्योग बन गया है।दुनिया भर में प्लांट एक्सट्रैक्ट बाजार के बढ़ने के साथ, चीन का प्लांट एक्सट्रैक्ट उद्योग भी राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था और समाज के विकास के लिए एक नया रणनीतिक स्तंभ उद्योग बन जाएगा।

पौधों के अर्क चीनी दवा उत्पादों के निर्यात में मुख्य शक्ति हैं, और निर्यात मूल्य चीनी दवा उत्पादों के कुल निर्यात मूल्य का 40% से अधिक है।हालाँकि पौधों से अर्क उद्योग एक नया उद्योग है, लेकिन पिछले दो दशकों में इसका तेजी से विकास हुआ है।आंकड़े बताते हैं कि 2011 में, मेरे देश का पौधों के अर्क का निर्यात 1.13 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 47% की वृद्धि थी, और 2002 से 2011 तक चक्रवृद्धि वृद्धि दर 21.91% तक पहुंच गई।1 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक के चीनी दवा निर्यात के लिए पौधों का अर्क पहली वस्तु श्रेणी बन गया।

मार्केटसैंडमार्केट्स विश्लेषण के अनुसार, 2019 में संयंत्र निष्कर्षण बाजार का मूल्य 23.7 बिलियन अमेरिकी डॉलर होने का अनुमान है और 2019 से 2025 तक 16.5% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर के साथ 2025 तक 59.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है। संयंत्र निष्कर्षण उद्योग की विशेषता है कई श्रेणियों द्वारा, और प्रत्येक एकल उत्पाद का बाज़ार आकार विशेष रूप से बड़ा नहीं होगा।कैप्सैन्थिन, लाइकोपीन और स्टीविया जैसे अपेक्षाकृत बड़े एकल उत्पादों का बाजार आकार लगभग 1 से 2 बिलियन युआन है।सीबीडी, जिस पर बाजार का ध्यान अपेक्षाकृत उच्च स्तर पर है, का बाजार आकार 100 बिलियन युआन है, लेकिन यह अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है।