Litekeena da batez besteko erabiltzailearentzat asko esan nahi ez duten zenbaki sorta bat egotea.Izan ere, sorta baten identifikatzaile diraelikagai-gehigarriakkoloreak, kontserbatzaileak, edulkoratzaileak eta abar bezalakoak.Eta oso nahasiak dira.Azukrearen aurkako sentimendu gero eta handiagoarekin, gehigarri handietako bat daaspartamoa, gozoa den edozertan aurkituko duzun azukrearen ordezkoa.Eztabaidaren beheko muturrean, buruhausteak eragingo dituela esaten da.Muturreko muturrean, minbizi batzuen erroa dela leporatzen zaio.Newcastleko Unibertsitateko Beckett doktoreak esan zuen gaixotasun genetiko oso zehatza duten pertsonengan eragin kaltegarria izan dezakeen aldi bakarra.Aspartamoaren kontsumoaren ondorioz zorabioak, mintzamen-arazoak edota konvulsiak bezalako sintomaren frogak gehigarri gisa har daitezkeen baino dosi askoz ere handiagoan oinarritutako ereduetatik datozela esan zuen The New Daily-i.

Europako Segurtasun Agintaritzak 2013an egin zituen probak azaldu zituen: "(Agintaritzak) eskuragarri dauden azterketa guztiak berrikusi zituen eta aurkitu zuen 40 mg/kg gorputz-pisu guztiz segurua zela (beraz, hiru gramo inguru da 75 kilogramo pisatzen duenarentzat), eta hau da. egun batean inork kontsumitzen duena baino askoz gutxiago."Dietan aspartamoaren iturririk handiena dieta freskagarria da, eta eguneko 15 freskagarri lata baino gehiago edan beharko zenuke dosi hori lortzeko."Egunean 15 lata edo gehiago soda edaten badituzu, ziurrenik kezka handiagoak ditugu zure dietan edulkoratzaile artifizialak baino".Kolore artifizialek ospe txarra izan dute denbora batez, batez ere duela 10 urte sei kolore jakin batzuen nahasketarekin lotu zuen britainiar ikerketa batek pisua ikusita.kontserbatzailea211 haur batzuen portaera hiperaktiboa areagotzea.Ez da elkarte berria; 1960ko hamarkadara arte, sarritan umeen hiperaktibitatea leporatzen zitzaion gorria.(Inoiz ez da esplizituki frogatu.)

Elikagaien koloratzaileen inguruko iragarpen negatiboa hazi zen 2011n, Aldi Australiak kolore artifizialak dituzten produktu guztiak saltzeari utziko ziola iragarri zuenean.(Interesgarria da iaz kaleratutako txosten batek Aldi izendatzea marka propioko produkturik osasungarrienen dituen supermerkatua.) Australian, elikagaien erregulazioa kontrolatzen duen erakundeak (Food Standards Australia New Zealand) ez ditu halako neurriak ezarri, baina aitortzen ditu batzuk. pertsonek gehigarri batzuen aurrean erreakzio kaltegarriak izan ditzakete.Bere aditu-taldeak zehaztu zuen kolore gehienak "diskreziozko elikagai" deritzonetan (opilak, gozokiak eta antzekoetan) aurkitzen direlako, ez genukeela (edo ez genuke) nahikoa jango gure osasunean eragina izateko. .Nolanahi ere, guneak elikagaien estandarrak Erresuma Batuko eredua jarraitzen duela ikusi nahi du fabrikatzaileak sei kolore kezkagarri hauen alternatibak aurkitzera animatzeko.Bide batez, kolore horiek hauek dira: Tartrazina (102), Quinoline horia (104), Sunset yellow FCF (110), Carmoisine (122), Ponceau 4R (124) eta Allura gorria AC (129).Orokorrean, Beckett doktoreak esan zuen gehigarriak daudela elikagaiak hobetzeko balio-bizitza luzatuz hondakinak murrizteko edo zaporea edo osasun propietateak hobetzeko.

"Kaltea erakusten duten ikerlanak dosi altuetan egiten dira, elikagaietan kontsumi genezakeena baino askoz handiagoak; garrantzitsua da gogoratzea dosiak pozoia sortzen duela eta brokolia ere hil zitekeela gehiegi jaten baduzu".Beti bezala,Elikagai batzuen aurrean erreakzio negatiboa dela uste duzuna jasaten ari bazara, mesedez, jakinaraziHugestone Enterprise Co., Ltd.1992az geroztik, nire konpainiak nazioartean produktu kimikoen fabrikatzaile eta hornitzaile aktibo gisa dedikatzen du.Lau lantegi ditu eta hainbat joint-venturetan partaidetzak ditu, Aspartame, AK, bere produktuak estaltzen dituena;Azido askorbikoa estalita / DC, kaltzioa / sodio askorbatoa, askorbilo monofosfatoa;Azido zitrikoa, sodio zitratoa;Potasio Sorbatoa / Azido Sorbikoa;Sorbitol kristalinoa.Txinako zein nazioarteko merkatuekin lan egin duen esperientzia eta arrakastarekin, Hugestonek ere ondo kolaboratzen du eta hainbat lantegiren eragile gisa jarduten du hainbat modutan.Orain Hugestonek bere lerroak zabaldu ditu ehun produktu mota baino gehiagorekin Elikagaien Lngrdients eta Feed Additives.