Toidu lisaained: head, halvad ja valesti mõistetud

Tõenäoliselt on hunnik sulgudes olevaid numbreid, mis tavakasutajale suurt midagi ei tähenda.Need on tegelikult vahemiku identifikaatoridtoidulisandidnagu värvid, säilitusained, magusained ja palju muud.Ja need on väga segased.Kasvava suhkruvastase meeleoluga on üks suuremaid lisaaineidaspartaam, suhkruasendaja, mida leiate peaaegu kõigest, mis on magus.Vaidluste alumises otsas põhjustab see kuulduste kohaselt peavalu.Äärmuslikus otsas süüdistatakse seda mõnede vähivormide juurena.Dr Beckett Newcastle'i ülikoolist ütles, et ainus kord, kui sellel võib olla kahjulik mõju, on inimestel, kellel on äärmiselt spetsiifiline geneetiline seisund.Ta rääkis ajalehele The New Daily, et kõik tõendid aspartaami tarbimisest tingitud sümptomite, nagu pearinglus, kõneprobleemid või isegi krambid, kohta pärinevad mudelitelt, mis põhinevad palju-palju suurematel annustel, kui seda saab lisandina võtta.

Ta selgitas 2013. aastal Euroopa ohutusameti poolt läbi viidud katseid järgmiselt: "(Amet) vaatas läbi kõik olemasolevad uuringud ja leidis, et 40 mg/kg kehakaalu kohta on täiesti ohutu (nii et 75 kilogrammi kaaluva inimese puhul on see umbes kolm grammi) ja see on palju vähem kui keegi päevas tarbib."Suurim aspartaami allikas dieedis on dieetkarastusjook ja selle annuse saamiseks peaksite jooma rohkem kui 15 purki dieetkarastusjooki päevas."Kui jood päevas 15 purki või rohkem dieetsoodat, on meil tõenäoliselt suurem mure teie toitumise pärast kui lihtsalt kunstlik magusaine."Kunstlikud värvid on juba mõnda aega halvasti mõjunud, eriti arvestades 10 aastat tagasi Briti uuringus, mis seostas kuue konkreetse värvi segusäilitusaine211 suurenenud hüperaktiivsusele mõnedel lastel.See ei ole uus seos – 1960ndatel aastatel süüdistati punast südamlikkust sageli laste hüperaktiivsuses.(Seda pole kunagi selgesõnaliselt tõestatud.)https://www.hugesweet.com/aspartame.html

Negatiivne hüpe toiduvärvide ümber kasvas 2011. aastal, kui Aldi Australia teatas, et lõpetab kõigi kunstlikke värvaineid sisaldavate toodete müügi.(Huvitaval kombel nimetati eelmisel aastal avaldatud aruandes Aldit kõige ebatervislikumate oma kaubamärgiga toodetega supermarketiks.) Austraalias ei ole toiduregulatsiooni jälgiv asutus (Food Standards Australia New Zealand) selliseid meetmeid kehtestanud, kuid tunnistab mõningaid meetmeid. inimestel võivad mõnede lisaainete suhtes tekkida kõrvaltoimed.Selle ekspertide rühm otsustas, et kuna enamik värve leidub nn valikulistes toiduainetes (koogid, maiustused jms), ei sööks (või ei peaks me sööma) neid piisavalt, et avaldada mõju meie tervisele. .Sellest hoolimata soovib sait näha, et toidustandardid järgiksid Ühendkuningriigi eeskuju, julgustades tootjaid leidma alternatiive neile väidetavalt tülikatele kuuele värvile.Need värvid on muide: tartrasiin (102), kinoliinkollane (104), päikeseloojangukollane FCF (110), karmoisin (122), Ponceau 4R (124) ja allurapunane AC (129).Üldiselt ütles dr Beckett, et lisandid on olemas toidu parandamiseks, pikendades säilivusaega, et vähendada jäätmeid või parandada maitset või tervislikke omadusi.

https://www.hugesweet.com/food-additives/

"Uuringud näitavad, et kahju on tehtud suurtes annustes, palju suuremates annustes, kui me toiduga tarbida saaksime – on oluline meeles pidada, et annus tekitab mürki ja isegi brokkoli võib teid tappa, kui sööte liiga palju."Nagu alati,Kui tunnete teatud toitude suhtes negatiivset reaktsiooni, palun andke teadaHugestone Enterprise Co., Ltd.Alates 1992. aastast on Minu ettevõte pühendunud rahvusvahelisel tasandil aktiivseks keemiatoodete tootjaks ja tarnijaks.Ta omab nelja tehast ja omab aktsiaid mitmes ühisettevõttes, mis hõlmavad tema tooteid Aspartaami, AK;askorbiinhappega kaetud / DC, kaltsium / naatriumaskorbaat, askorbüülmonofosfaat;Sidrunhape, naatriumtsitraat;kaaliumsorbaat / sorbiinhape;Kristalliline sorbitool.Oma kogenud ja eduka tööga nii Hiina kui ka rahvusvaheliste turgudega teeb Hugestone head koostööd ka paljude tehastega ja tegutseb mitmel viisil agendina.Nüüd on Hugestone laiendanud oma tootevalikut enam kui saja erineva toidu ja söödalisandite tootega.

 


Postitusaeg: 13.03.2020