Σύμφωνα με τα στοιχεία της Innova, μεταξύ 2014 και 2018, ο παγκόσμιος ρυθμός ανάπτυξης τροφίμων και ποτών που χρησιμοποιούν φυτικά συστατικά έφτασε το 8%.Η Λατινική Αμερική είναι η κύρια αναπτυσσόμενη αγορά για αυτό το τμήμα, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 24% κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ακολουθούμενες από την Αυστραλία και την Ασία με 10% και 9% αντίστοιχα.Στην κατηγορία της αγοράς, οι σάλτσες και τα καρυκεύματα κατείχαν το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς.Το 2018, αυτό το πεδίο αντιπροσώπευε το 20% του παγκόσμιου μεριδίου αγοράς νέων προϊόντων για εφαρμογή φυτικών συστατικών, ακολουθούμενο από έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα και συνοδευτικά 14%, σνακ 11%, προϊόντα κρέατος και 9% των αυγών και 9% των ψημένων εμπορεύματα.

Η χώρα μου είναι πλούσια σε φυτικούς πόρους, εκ των οποίων περισσότεροι από 300 τύποι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φυτικά εκχυλίσματα.Ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας φυτικών εκχυλισμάτων στον κόσμο, οι εξαγωγές φυτικών εκχυλισμάτων της χώρας μου συνέχισαν να αυξάνονται τα τελευταία χρόνια, σημειώνοντας υψηλό ρεκόρ 2,368 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2018, σημειώνοντας ετήσια αύξηση 17,79%.Σύμφωνα με τις τελωνειακές στατιστικές, το 2019, ο όγκος εξαγωγών της χώρας μου σε προϊόντα παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής ήταν 40,2, σημειώνοντας αύξηση 2,8% από έτος σε έτος.Μεταξύ αυτών, ο όγκος εξαγωγών φυτικών εκχυλισμάτων, που αντιπροσώπευε το μεγαλύτερο ποσοστό, ήταν 2,37 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2019. Τι γίνεται με τη μελλοντική αγορά φυτικών εκχυλισμάτων;

η βιομηχανία εκχυλισμάτων της χώρας μου είναι μια αναδυόμενη βιομηχανία.Στα τέλη της δεκαετίας του 1980, με την αυξανόμενη ζήτηση για βοτανικά και φυσικά προϊόντα υγείας στη διεθνή αγορά, άρχισαν να εμφανίζονται οι επαγγελματικές εταιρείες εκχυλισμάτων της χώρας μου.Η «έκρηξη των εξαγωγών» που αντιπροσωπεύεται από την εξαγωγή εκχυλισμάτων γλυκόριζας, εφέδρας, ginkgo biloba και Hypericum perforatum σχηματίστηκε το ένα μετά το άλλο.Μετά το 2000, πολλές κινεζικές εταιρείες φαρμάκων με διπλώματα ευρεσιτεχνίας, εταιρείες εκλεκτών χημικών προϊόντων και κατασκευαστές φαρμάκων χημικών πρώτων υλών έχουν επίσης αρχίσει να πατούν το πόδι τους στην αγορά εκχυλισμάτων.Η συμμετοχή αυτών των εταιρειών έχει προωθήσει σε μεγάλο βαθμό την ανάπτυξη της βιομηχανίας εκχυλισμάτων της χώρας μου, αλλά οδήγησε επίσης στη βιομηχανία εκχύλισης της χώρας μου.Μέσα σε ένα χρονικό διάστημα εμφανίστηκε η κατάσταση «συμπλοκής των τιμών».

Υπάρχουν 1074 κινεζικές εταιρείες που εξάγουν προϊόντα φυτικών εκχυλισμάτων, σημειώνοντας μικρή αύξηση σε σύγκριση με τον αριθμό των εξαγωγικών εταιρειών την ίδια περίοδο το 2013. Μεταξύ αυτών, οι ιδιωτικές επιχειρήσεις αντιπροσώπευαν το 50,4% των εξαγωγών τους, γεγονός που είναι πολύ μπροστά και συνεισφέρει τα μέγιστα.Ακολούθησαν από κοντά οι επιχειρήσεις «τριών κεφαλαίων» με ποσοστό 35,4%.Η βιομηχανία εκχυλισμάτων φυτών της χώρας μου βρίσκεται σε ανάπτυξη για λιγότερο από 20 χρόνια.Οι ιδιωτικές εταιρείες εκχυλισμάτων φυτών έχουν ως επί το πλείστον αναπτυχθεί και αναπτυχθεί χωρίς «φροντίδα» και συνέχισαν να αναπτύσσονται ως απάντηση στις προκλήσεις των οικονομικών «τσουνάμι» ξανά και ξανά.

Υπό την επίδραση του νέου ιατρικού μοντέλου ευνοούνται τα φυτικά εκχυλίσματα με λειτουργικότητα ή δραστηριότητα.Επί του παρόντος, η βιομηχανία εκχυλισμάτων φυτών αναπτύσσεται όλο και πιο γρήγορα, ξεπερνώντας τον ρυθμό ανάπτυξης της φαρμακευτικής αγοράς και μετατρέποντας σε μια ανεξάρτητη αναδυόμενη βιομηχανία.Με την άνοδο της αγοράς φυτικών εκχυλισμάτων παγκοσμίως, η βιομηχανία εκχυλισμάτων φυτών της Κίνας θα γίνει επίσης ένας νέος κλάδος στρατηγικού πυλώνα για την ανάπτυξη της εθνικής οικονομίας και κοινωνίας.

Τα φυτικά εκχυλίσματα είναι η κύρια δύναμη στις εξαγωγές κινεζικών φαρμακευτικών προϊόντων και η εξαγωγική αξία αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 40% της συνολικής εξαγωγικής αξίας των κινεζικών φαρμακευτικών προϊόντων.Αν και η βιομηχανία φυτικών εκχυλισμάτων είναι μια νέα βιομηχανία, έχει αναπτυχθεί ραγδαία τις τελευταίες δύο δεκαετίες.Οι στατιστικές δείχνουν ότι το 2011, οι εξαγωγές φυτικών εκχυλισμάτων της χώρας μου έφθασαν τα 1,13 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 47% από έτος σε έτος, και ο ρυθμός αύξησης της σύνθεσης από το 2002 έως το 2011 έφτασε το 21,91%.Τα φυτικά εκχυλίσματα έγιναν η πρώτη κατηγορία εμπορευμάτων για εξαγωγές κινεζικών φαρμάκων που ξεπέρασαν το 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ.

Σύμφωνα με την ανάλυση MarketsandMarkets, η αγορά εκχυλισμάτων φυτών εκτιμάται ότι αξίζει 23,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2019 και αναμένεται να φτάσει τα 59,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2025, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 16,5% από το 2019 έως το 2025. Χαρακτηρίζεται η βιομηχανία εξόρυξης φυτών από πολλές κατηγορίες, και το μέγεθος της αγοράς κάθε μεμονωμένου προϊόντος δεν θα είναι ιδιαίτερα μεγάλο.Το μέγεθος της αγοράς των σχετικά μεγάλων μεμονωμένων προϊόντων όπως η καψανθίνη, το λυκοπένιο και η στέβια είναι περίπου 1 έως 2 δισεκατομμύρια γιουάν.Η CBD, η οποία έχει σχετικά υψηλό βαθμό προσοχής στην αγορά, έχει μέγεθος αγοράς 100 δισεκατομμυρίων γιουάν, αλλά είναι ακόμα στα σπάργανα.