Gyda gwelliant yn lefel y defnydd o drigolion Tsieineaidd, mae galw defnyddwyr am rinweddau iechyd diodydd yn cynyddu o ddydd i ddydd, yn enwedig grwpiau defnyddwyr ifanc fel y rhai a aned yn y 90au a'r 00au yn rhoi mwy o sylw i ansawdd bywyd.Mae cymeriant gormodol o siwgr yn berygl difrifol i'r corff dynol, ac mae diodydd di-siwgr wedi dod i'r amlwg.

Yn ddiweddar, daeth brand diod “Yuanji Forest” sy’n canolbwyntio ar y cysyniad o ddi-siwgr, yn “seleb poblogaidd ar y Rhyngrwyd” yn gyflym gyda’i bwynt gwerthu o “0 siwgr, 0 calorïau, 0 braster”, a ddenodd sylw uchel y marchnad ar gyfer diodydd di-siwgr a siwgr isel.

Y tu ôl i uwchraddio iechyd diodydd mae'r iteriad diweddaraf o'i gynhwysion, sy'n cael ei arddangos yn glir ar “dabl cyfansoddiad maethol” y cynnyrch.Yn y teulu siwgr, mae diodydd traddodiadol yn ychwanegu siwgr gronynnog gwyn, swcros, ac ati yn bennaf, ond maent bellach yn cael eu disodli'n gynyddol gan felysyddion newydd fel erythritol.

Deellir mai erythritol ar hyn o bryd yw'r unig felysydd alcohol siwgr a gynhyrchir gan eplesu microbaidd yn y byd.Oherwydd bod y moleciwl erythritol yn fach iawn ac nid oes system ensymau sy'n metabolizes erythritol yn y corff dynol, pan fydd erythritol yn cael ei amsugno gan y coluddyn bach i'r gwaed, nid yw'n darparu egni i'r corff, nid yw'n cymryd rhan mewn metaboledd siwgr, a dim ond yn gallu pasio wrin Mae'n cael ei ollwng, felly mae'n addas iawn ar gyfer pobl ddiabetig a phobl sy'n colli pwysau.Ym 1997, ardystiwyd erythritol gan FDA yr UD fel cynhwysyn bwyd diogel, ac ym 1999 fe'i cymeradwywyd ar y cyd gan Sefydliad Bwyd ac Amaethyddiaeth y Byd a Sefydliad Iechyd y Byd fel melysydd bwyd arbennig.

Erythritol yw'r dewis cyntaf i ddisodli siwgr traddodiadol gyda'i nodweddion rhagorol fel “0 siwgr, 0 calorïau, a 0 braster”.Mae cyfaint cynhyrchu a gwerthu erythritol wedi cynyddu'n gyflym yn ystod y blynyddoedd diwethaf.

Mae'r farchnad a defnyddwyr yn canmol diodydd di-siwgr yn fawr, ac mae llawer o frandiau diodydd i lawr yr afon yn cyflymu eu defnydd yn y maes di-siwgr.Mae Erythritol yn chwarae rhan “arwr y tu ôl i'r llenni” wrth ddad-saccharification ac uwchraddio iechyd bwyd a diodydd, a gall galw yn y dyfodol arwain at dwf ffrwydrol.