Какво е стевия?
1. Произхождат от Парагвай
2. Естествено срещащи се компоненти, стевиол гликозиди, се използват като заместител на захарта в храната
3.250-400 пъти по-сладка от трапезната захар с нула калории
4.>90% от растението стевия днес се отглежда в Китай
Специален продукт
1. Подсладител, извлечен от листата на стевия естествено чрез вода.
2. сладост от тази на тръстикова захар.
3. Само 1/300 тръстикова захар.
4. Признат като безопасен подсладител от FDA и JECFA
5. Стабилен в киселинна, алкална, топлинна и светлинна среда
6. Спестяване на повече от 60% разходи в сравнение с тръстикова захар
Приложение на стевия
Като нов вид естествен подсладител, стевиозидът може да се използва широко в различни храни, напитки, лекарства и ежедневна козметика.Почти всички захарни продукти могат да използват стевиозид, за да заменят част от захарозата и целия захарин.В момента стевиол гликозидите се използват главно в напитки и лекарства, особено напитки.В допълнение, те се използват до известна степен в цигари, студени храни, консервирани храни, консерви, подправки, алкохол, дъвки, паста за зъби и вода за уста.Различните видове продукти имат различно количество добавена стевия.След многократни изследвания се избира най-доброто съотношение, което гарантира качеството, вкуса и аромата на продукта.
Време на публикуване: 10 януари 2020 г